如何做出美味的芹菜猪肉饺子馅
现在很多人都很喜欢吃芹菜猪肉饺子馅,但是很多人却不知道如何制作,那么今天为大家讲讲如何做出美味的芹菜猪肉饺子馅,希望能够对大家有所帮助。
1、剁好肉馅,或买现成的都可以(本人剁的比较好吃,没时间剁,买点也可以选五花肉就可以)
2、葱姜蒜苗洗好备用
3、芹菜洗好备用
4、把洗好的芹菜煮一下
5、葱姜蒜剁碎,越碎越好
6、剁碎的葱姜蒜、芹菜倒在肉馅上!
7、加调料,盐适量,味精适量,生抽两勺,酱油一勺,香油一勺,这些调料可以根据口味来加入!
8、拌馅,朝一个方向搅拌,拌匀即可!
9、饺子皮可以自行购买,可以本人擀饺子皮,擀饺子皮会更香。
1、0篦子上撒些玉米面,准备开包
1、1将肉馅放入饺子皮中。
1、2接着把边缘捏紧
1、3俩大拇指直接一挤压就好!这是最快速的包法,可以想包啥样就包啥样!
1、4包好的,看起来还不错!
1、5大火煮三滚,滚起了,就加点凉水再煮,重复三次就熟了!
1、6煮熟之后,可以用老陈醋,生抽,辣子油,盐味精调汁沾着吃,美味极了!