蛋糕硅胶模具制作方法
蛋糕硅胶模具是制作蛋糕和其他糕点的常用工具,因为硅胶具有柔软、耐高温和易于清洁的特性。
材料和工具:
硅胶橡胶液体:可在艺术用品店或互联网上购买。蛋糕模型的原型:可以使用任何形状和大小的原型,例如塑料模型、玩具或自制模型。塑料容器:用于制作硅胶模具的外壳。量杯、搅拌棒、搅拌碗等。
准备工作区:
在清洁的工作台上设置工作区。确保工作区通风良好,因为硅胶液体可能散发出一些气味。
准备原型:
清洗和彻底干燥蛋糕模型的原型。将原型放在一个合适大小的塑料容器中,确保原型的底部与容器底部平齐。
准备硅胶液体:
按照硅胶液体的制造商说明,将硅胶液体的组分混合在一起。通常需要混合硅胶和催化剂。搅拌均匀,确保没有任何悬浮物。
倒入硅胶液体:
缓慢而均匀地将硅胶液体倒入塑料容器,覆盖原型。慢慢倒入,以防止气泡的形成。
去除气泡:
使用振动器或轻轻拍打容器,以帮助气泡升上表面。如果有大气泡,可以使用牙签穿透并释放它们。
等待硅胶凝固:
根据硅胶液体的指示,等待硅胶凝固和硬化。通常需要几小时或更长时间。
拆卸模具:
一旦硅胶完全硬化,轻轻剥离塑料容器,取出原型。你现在应该有一个蛋糕硅胶模具。
清洁和存储:
清洁模具以去除任何残留物,并确保它干燥。存储模具在干燥、阴凉的地方,避免阳光直射。
使用模具制作蛋糕:
在制作蛋糕之前,涂抹一些食用油或食用润滑剂在硅胶模具的内部,以确保蛋糕容易取出。将蛋糕混合物倒入硅胶模具中,确保填满所需的形状和大小。烘烤蛋糕,一旦蛋糕烤熟,等待它冷却片刻。轻轻地将蛋糕从硅胶模具中取出。由于硅胶的柔软性,这应该是相当容易的。清洁模具:每次使用后都要清洁模具,以防止食物残留物或细菌滋生。使用温水和温和的洗涤剂轻轻清洁模具,然后用清水冲洗干净。确保模具完全干燥后,存放在干燥和阴凉的地方。
注意事项:
在制作硅胶模具和使用时,务必