去外地旅游让你难忘的当地美食有哪些
去新疆玩一定不能少吃的就是烤包子啦~烤包子是在特制的炉中烤制的一种包子,可是羊肉馅儿的哟~有时候也会加一点羊肝等下水。
吃烤包子一定要趁热吃,凉了会有点腻,所以趁着一炉烤完的时候去买是最好的时机。
脆脆的皮,香香的肉,美味的羊肉浓缩在焦黄的面皮里实在是妙不可言。
据说烤包子的来历,是跟新疆牧民的生活习惯有关。
牧民们每次出门放牧,都只携带馕、面粉、刀。
吃饭时为了简单,都是把提前宰杀的羊肉剁碎了,用面皮包起来,然后放在石头上用火烤。
这样烤出来的包子外皮焦脆,内馅鲜香。
成为野外放牧时难得的美食
参考:
西安的一口香噪子面、炸槐花、凉皮[马思纯的微笑]一口香酸辣,汤汁好喝,小份量不浪费。
炸槐花粉粉的,脆脆的,口感刚刚好,第一次吃。
凉皮不是第一次吃,喜欢它清新口味。
参考:
云南的过桥米线,桂林的米粉,柳州的螺蛳粉
参考:
新疆的美食,颠覆了我对烤包子,羊肉串,辣条,囊,手抓饭等等的认知,在我这儿,这些东西都有,但是都不好吃,等到了新疆,才知道原来这样的美味😃