为什么现在买蜂蜜的人少了
好多年前的事。
邻居大妈喜欢喝蜂蜜,每年都买10多斤,蜂蜜便宜,4块钱1斤。
放在瓶里的蜂蜜几天的沉淀,上半身是金黄色,下半部分是厚实的白色。
不用猜,明显的造假,白糖.色素.香精调和的。
同年出差,路过油菜花怒放的农村。
放蜂人有100多蜂箱,想买却没货。
说是有大户预订完了,每天蜂釆的蜜全部包圆。
养蜂人生活是非常艰苦,吃睡都在野外,蜂蜜的产量不是很高。
商场里各种包装精美的蜂蜜,价格却低廉,这和蜂农付出的劳动不相匹配,无疑会产生信任危机。
现在去商场和药店,蜂蜜己经作为赠品,这样的促销又大大降低了蜂蜜的真实性。
什么“椴树”蜂蜜,“槐花”蜂蜜,这些树种存世量不是很多,却能大批量上市,这本身就有质疑。
如果说采的是漫山遍野的油菜花,还有几分可信度。
正因为疑惑,有钱了,喝蜂蜜的人却越来越少。
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蜂蜜是个好东西,人们也普遍喜欢,但是现在市场上假货横行,能买上真蜂蜜的机会少之又少,所以说现现在人们都不怎么买了
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现在的蜂蜜都是假的多,真的蜂蜜很少,以前我也一直买蜂蜜喝的,现在也喝的少了,关健是买不到真蜂蜜!
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我买过一次蜂蜜,可随着天气变冷那瓶蜂蜜再也挖不出来了,变得很硬,从此以后就不敢买了。
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因为失眠多梦的厉害,我也曾迷过一段时间的蜂蜜,先是买走街串巷的小贩子,再就是大超市大品牌,如汪氏,冠生园…,但都被专业的鉴别方法否定了,假的!后来,公婆专意坐长途车去了一个什么养蜂基地,在信誓旦旦的保证下一下子买了几十斤,还是假的,从此,我放弃了蜂蜜
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如今人们越发的感觉蜂蜜难卖,但是我们必须承认,蜂蜜曾经辉煌过,被消费者信任过,造成今天这种让消费者不再信任的原因,可以说除了商家的大肆的夸大宣传和虚假宣传之外,养蜂人生产的蜂蜜越来越差也是一个事实,所以说过去蜂蜜是在哪都好卖,现在是蜂蜜在哪都不好卖。
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蜂蜜早就大规模化生产。
主要有几点原因。
导致人喝不到纯蜂蜜。
第一养蜂人能养几百箱,几十箱,从东南沿海到西北内陆放蜂纯蜂蜜产量太大!第二纯蜂蜜特别难保存,天热就发酵!必须冷藏。
第三人们缺乏,没有!辨别纯蜂蜜的能力。
第四同仁堂,九蜂堂等等企业,从蜂农那里采购蜂蜜。
必须把纯蜂蜜,浓缩!破坏活性物质,看起来亮晶晶。
否则结晶成猪油太难看,并且保质期长,纯蜂蜜必须冷藏。
商超,超市商店,没有条件保存纯蜂蜜,只能卖浓缩蜜。
最重要是挤兑蜂农!超市的蜂蜜刺激性特别难闻!恶心反胃。
纯蜂蜜是花香浓郁,沁人心脾。
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蜂是好东西,但是现在真假难辨,以次充好,人服用了不但无益,反而有害。
所以干碎不买了。
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不是蜂蜜本身的问题。
主要是现现在人吃的食品里还含糖量太高。
现在有这样一种说法, 糖吃的多了,皮肤会糖化容易衰老。
爱美的女性就少吃糖了。
糖多了可以转化为脂肪,储存起来,因此减肥的人也少吃糖。
还有小孩吃糖多了,会引发龋齿。
患有心血管病的人也要少吃糖。
这么多人群现在都不吃糖了,所以蜂蜜的销售就越来越少。
市场的需求变小了。
就越来越少。
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因为你根本买不到真蜂蜜,明明知道是假蜂蜜,就不要买了。
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没看过视频吗?
中国的蜂蜜都是用陈粮提炼出果胶,然后拿各种调料调制出来的。
真正的蜂蜜老百姓吃不到也吃不起?