第一次做饭有什么奇葩经历
我记得第一次做鸡蛋酱是我十六岁那年夏天。
四姐夫每次来我家必吃鸡蛋酱蘸青菜。
满园子的嫩葱,小水萝卜菜,小白菜,小生菜,臭菜四姐夫都会亲自摘一些。
那天妈妈和爸爸都还没下班,四姐夫忙着洗青菜。
做米饭。
让我做碗鸡蛋酱。
从没做过饭的我一下难住了。
是先放油,还是先放酱,鸡蛋怎么放,瞬间难住了我,这么大人了,张口问人家怎么做,还不出大丑吗?
可是不问还是出丑了。
锅底的火越烧越旺,急得我先放了一些油。
不容多想用勺子舀了一大勺酱直接放到油锅里。
顷刻间爆锅了,吓得我快速把两个鸡蛋搅拌碎倒进锅里,翻了几个个,掏了出来。
我自己都纳闷了,这怎么和妈妈做的不一样呢。
尴尬的端上饭桌,四姐夫用怀疑的目光看着我,问我没放鸡蛋吗?
我说“放了两个呢,是你交代的啊”。
这时候父亲和母亲回来了,看着我做的鸡蛋酱都大笑不止。
我却笑不出来,哭着跑了出去。
那天晚上约么四姐夫走了,我才敢回家。
参考:
第一次做饭是在四十年前了,当时十几岁。
那天父母临时加班,我只能硬着头皮走到炉火旁,准备给自己和弟弟一人煮一碗挂面。
过程还算顺利,只是火候掌握得不好,煮得时间太长,煮成了一锅烂面,好歹让我俩吃饱了。
正在此时,在县城中学读书的表妹也来家里吃饭,我再次走上灶台,经过前面的实践,这次为她煮了一碗恰到好处的面。
现在想起来还是有些成就感的,第一次做饭就是三人份的。
参考:
我第一次做饭记忆犹新,那是一个夏天,奶奶去舅舅家了,我回到家看没有饭,就自己开始做了,做最简单的面条,给锅里加上水,放进面条打了两个鸡蛋,然后等水开,水开了煮了一会我用筷子捞起来面条竟然都是沾在一起的,[大笑][大笑]放了油盐酱醋吃了最难吃的一顿饭,后来才明白要开水下面条,面条放进锅里还要用筷子搅动,防止粘连,[呲牙][呲牙]不过现在的我已经厨艺大涨了!下
出门前有交代,宰鸡待客,之前有看过父母杀鸡经历,不好意思叫亲戚帮忙(其实就是少儿心性,逞强)然后就想着把鸡灌醉好下刀,因为怕鸡挣扎,事后父母回来,笑疯~
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第一次学做饭那时自己刚刚上学,那时候上学晚8岁上一年级,回来我妈说已经上学就是大人了,把饭煮了,平时我妈做饭我就烧锅多少看会一点,看见水缸里面还有点水我就淘米,太浪费水了,米下锅发现水不够,去土井打水吊不起来,水桶也沉下去了,回来准备叫我爸帮我一下,我妈一看我锅都没有点着,上来就打我,我害怕没有哭,更加不敢解释就这样稀里糊涂把饭煮了,我心里知道这个饭肯定不熟,果然我爸妈回来一打开锅,饭是夹生的,我妈当时就扭我耳朵说不会兑水吗?
才发现没有水,又发现没有水桶,那个揪我耳朵的手就没有放下过,我爸看不去把我拉过来,我也没有哭,只是无声抗议,我爸轻轻说了一句:下次没有水你和我说!后来煮饭洗衣服,喂猪都是我的活,我10岁可以烧一桌子菜,当时村里人都夸我能干!我妈却当着我的面和别人说能干什么,第一次煮饭还煮了个夹生饭!我心中那个委屈啊,其实只有自己知道其中逼不得已!我80后,因为父母重男轻女,我的整个童年都是灰色的!一直到现在我也和他们亲近不了,不习惯更多是恐惧!不喜欢女孩真的不如不要,不要说好歹也是一条生命,不如早点结束,让她有下一个轮回!因为重男轻女带来伤害一辈子都走不出来!所谓的亲戚还喜欢道德绑架!未经他人苦,莫劝他人善。
你如经我事,未必有我善。
参考:
我,八零后男一枚。
那会的孩子没这会娇气,早早就自己动手了。
上三年级那会,正逢麦收季节。
家里大人跟邻居家搭伙割麦子,是不回家做饭的(在邻居家吃)。
我那会脸皮薄,死活不去吃。
有点无功不受禄的气节。
自己在家里照着母亲的样子和面,太稀了就加面,揉不动就加水。
结果满满当当和了一盆,稀糊糊。
又怕母亲回来责骂,悄悄的倒给了家里的花母猪。
自己就忍了忍吃了点梨,就上学去了。
三十年过去了,这事一直在自己尘封的记忆里。
现在的孩子多好,零食要啥有啥。
活啥都不会。
时代变迁呀!
参考:
炒白菜,还放了很多水,结果把白菜里的水也煮出来了,越炒水越多,直到把水熬干,做了两个多小时,白菜也蔫儿了,老难吃了,口感不好,盐还放的多,简直就是一道咸菜!
参考:
第一次做饭大概是08年,当时还在北京租了一个很小的隔断间,环境也比较简陋,虽然我是农村出来的,但是从小到大也没有做过饭,不知道怎么做,都是自己根据吃的想象着做!买了鸡蛋,想蒸鸡蛋羹,步骤安排的挺好,自己觉得天衣无缝,然而出锅以后,蒙圈了!怎么跟我妈蒸的不一样!干巴巴的!吃起来一股尴尬😅的味道!后来给我妈打电话,才知道,要放水[捂脸]第一次做饭失败告终……