你会不会包粽子

南方人认为粽子该是咸的。
以广东粽子为代表，个头大，外形别致。
粽子的馅料多是用新蛋黄、五花肉等搭配糯米、绿豆包成的，咸香无比，十分有料。
但这香喷喷的咸粽是大多数北方人难以接受的，以北京粽子为代表，个头会小一些，馅料多为蜜枣豆沙等搭配糯米制成，口感黏韧、甜而不腻，吃的时候还要蘸着白糖，更有味~粽子的种类有很多，除了具有代表性的甜咸粽，山东还有黄米粽；
云南则是独具特色的竹筒粽；
在四川，你还能吃到口感独特的辣粽；
陕北地区吃蜂蜜凉粽......豆枣粽子材料：糯米、芸豆、枣子，粽子叶做法：1、糯米加入芸豆，清洗干净。
泡水半小时，沥干水份。
再准备蜜枣。
2、将粽子叶剪去头部一厘米左右，卷起，装入糯米芸豆和蜜枣。
3、装满装实，一个粽子里装二个蜜枣，将粽子叶封口，多出的粽子叶绕一圈并压实。
4、用线扎紧后，放入高压锅中，水没过粽子，煮20分钟左右。
焖一小时后再开盖即可。
排骨粽子材料：排骨、糯米、盐、白糖、老抽、水、粽子叶做法：1、排骨倒入容器中，加入盐，白糖，老抽，搅拌均匀备用。
2、再倒入洗好的糯米，和水，混合均匀，腌一天。
3、粽子叶清净焯水，将粽子叶前面一厘米剪去，三张一排，卷起。
4、包粽子时先装米，再装排骨，最后压实。
5、包好后，放入高压锅中，水没过粽子，20分钟后，放三小时再开盖即可。

参考：
每次说到粽子，都会直流口水。
南方人一年经常都能吃到粽子。
而作为北方的吃货，一年端午才能吃到一次老家的特色粽子，平时家里不包，也没有粽叶包。
老家的桲椤叶棕子，在周围地区独一份，具有桲椤叶的清香，口感好。
每年端午节都会包十多斤，送人和自己吃。
各家都有自己的特色。
桲椤叶都是在集市上买的，这几年都是去山里采摘的1，浸泡桲椤叶1-2天，直到出现黏液，期间要不断换水。
就可以将两叶子的正面对着搓洗，直到叶子上的绒毛，黏液搓掉。
2，提前泡洗糯米，一般都是泡半天3，包这种粽子需要两
还有一块煮的鸡蛋也很香。
现在城里都用高压锅或者电饭锅来煮，味道就差很多。
注意事项：1，桲椤叶要用干的叶子，即使自己采摘的，也要晒干后再泡用。
2，包的糯米，也可以用北方的大黄米，可加花生，大枣，豌豆，红小豆等各样材料均可。
3，桲椤叶要把黏液和绒毛搓洗干净，多搓洗几次。
4，包的粽子快成以前要少量加点水，不至于放在锅里煮时，粽子飘在水上面5，桲椤叶包的粽子因其个大，内容丰富，所以要煮的时间相对长些，味道口感才佳。
时间短不易熟，糯米夹生。

参考：
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泡够2个小时，把水倒掉，往糯米里放一些盐，加一下花生油。
往糯米放盐就是为了粽子有味道，不会淡，加油就是为了吃的时候不粘叶子，而且会闻到非常香，其实包粽子并不难，首先，你把叶子的头从左向右弯，弯成一个累似漏斗的一个圆锥，然后往里面加米再加馅最后加一点米遮住馅，然后延叶子向前再向右弯一下，拿一根绳子要一个圈再扎一下就OK了。
包粽子真的不困难，我看我妈妈包两次粽子我就学会了，而且近几年包粽子都是我一
刚学时，包慢点，经过一两次就会很快了，并且我们中国有好多节日都是吃粽子的，在外面买的粽子有好多都是不好吃，甚至有些都快过期了，馅又不好，自己包的就不一样了，新鲜出炉，美味可口，想吃什么陷就包什么陷，包粽子真的好简单的，按上面的方法包一下就知道了，总有奇迹出现哦！
参考：
我不会，不过我老妈会，请教了一下 给你回答1、首先准备好包粽子的粽叶并用水泡一下，然后准备好馅料，将馅料放到粽叶总就完成了。
2、我们这里多半都是包成三角形的，步骤可以这样：具体包法：1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
3、如果你吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。
清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。
这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。
如果你吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。
如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。
它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好；
而菊花茶能降降吃粽子的火气。
咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。

参考：
年轻人大多不会包粽子，更不会吃粽子。
吃食粽孑，品味粽子，当然白粽子是唯一选择。
包粽子必须是苇叶，既芦苇叶片。
叶片儿嫩了，太软弱，不行;叶片儿老了，太硬脆，不行。
要选择芦苇中部叶片儿。
采回后，洗净在沸水锅中略烫即可。
尔后，选择优质糯米，洗淘干净，凉干即可包裹。
包粽子时，必须压实紧密，捆扎结实，做到砸在地上，翻滚而不散。
此后，上锅焖煮约4个小时，方可熟透。
然而，吃食白粽子也是有讲究的。
首先，品闻苇叶与糯米结合而产生地特殊芳香;其次，要冷食白粽子，感受粽子糯而韧的嚼劲，体味满囗清香与甜润。
再次，当你解开粽子的刹那间，一片青翠滴绿的翡翠，托拥着一颗白净如玉，晶莹剔透，芳香扑鼻的硕物展现于眼前，让人食之不舍地艺术品玩。
粽子，是我们祖先的聪明才智，是劳动人民的又一智慧。

参考：

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会呀
参考：
我会包粽子。
跟妈妈学的，包的很快呢，会不会这是一个含义，有很多说法，你包时用捆绑的绳很重要，松了米留出来了，紧了了太硬。
如果捆绑恰到好处。
粽子是非常好吃的。
，关键在你的熟练度，和技术😊😊
参考：
灰水粽，最简单，三角粽，没包过改天学包三角粽。

参考：
端午节是中华民族的传统佳节，每到节日来临的时候，我都会自己包粽子。
\r包粽子由不会到会有个熟悉的过程。
刚学包粽子的时候半天也包不了一个，手也不听使唤，粽子包不严也捆不紧，煮出来的粽子锅底漏了一层米粒。
一次又一次，一年又一年，不断的吸取教训，总结经验，现在可以熟练的包出个大，严实，外形美观的粽子了。
\r世上无难事，只要肯学习，肯用心，勤动脑就没有学不会的东西，也没有克服不了的困难。
\r今年的端午节就要到了，前几天我去市场买好了上等的粽叶和江米，回来分别清洗，泡了一个晚上，早晨五点多我就起来开始包粽子了，每个粽子里面都放了一颗枣。
包好后用文火煮了近四个小时，粽叶和江米散发出来的清香味儿弥漫整个小屋，沁人心脾。
\r我把包好的粽子送给家人，送给朋友，送给同事，与大家一起分享我的劳动成果，分享节日的快乐！