现在的西红柿品种越改越没味道你是否更怀念三十年前的品种
现在的西红柿难吃的一逼,做个西红柿炒鸡蛋不放点番茄沙司都没味道!
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不是品种的问题。
是种植方式的问题。
用农家肥,自然环境下种出来的,咋吃咋有味道;
用化肥激素大棚种出来的速生西红柿,品味当然差很多!这是大实话![大笑][大笑]
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八几年以后转基因泛滥[捂脸]各种激素超标几百倍[呲牙]把西红柿放阴凉处一个月都不会坏!关于西红柿有人专门做了调查!
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记得小时候,在自己家的院子里种的西红柿,豆角,茄子,黄瓜,西葫芦,葡萄等等,味道都不错,随着城市的扩张,我家的院子已经不复存在了,现在即使买来菜种子种上也没有小时候的味道了………
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这都是根据现状进行的选择,三十年前的时候,因为国民经济还不是很好,物流业没有现在这么发达,那时候的农产品基本都是自产自销,尤其是果蔬,都是在当地卖,甚至大多数卖水果蔬菜的都是农民自己去卖,不好吃的品种不容易卖掉,所以要选择好的品种。
再看现在的水果蔬菜,基本都是外地的,甚至是外国进口的,需要长途运输,所以就选择偏硬奈运的品种,对于口味方面就不能兼顾了,现在这样的品种,搁以前那时候是肯定卖不出去的。
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原来的西红柿一咬一口汤或者是一口沙。
满嘴都是西红柿的味道。
现在的西红柿呢,只不过是有一个西红柿的样子吧,就像他咬了一口胶皮。
一点味儿都没有。
还就像写了很多字还有可能吃到像农药的味道。
时代在变人心在变吧[微笑]
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家乡的西红柿,老家的味道,青少年时的记忆,真好!
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应该说四十多年前,那时的粮食、蔬菜、水果等等,都是农家肥种出来的,天然无害的绿色食品。
现在的食品安全问题,已经成为大病的根源,应该下大力气好好整治了!
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并不是,好吃的番茄🍅伊藤和一些高端食材店都能买,但是一分钱一分货,产量和周期决定了价格,大多数人并不会花十几块钱买一斤西红柿。
另外,老品种太软,从流通的角度讲并不适合现在的市场。
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是啊以前的西红柿好吃
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是