酸辣萝卜条怎么做

酸辣萝卜的做法:1:准备食材,白萝卜,小米辣,葱,姜,大蒜。
2:白萝卜洗净切条(也可切片),放入碗中撒适量的盐腌制10分钟杀出水分。
3.把腌制好的白萝卜条洗净晾干水分,放入容器内(容器内必须干净,不能有油质水分,最用玻璃罐)。
4.把葱花,姜丝,蒜片,小米辣圈,统统放入容器内,加入适量米醋,生抽,白糖,盖盖放入冰箱冷藏2小时即可食用。
总结:(简单,易学,酸辣爽口,又解腻,下饭神器,居家必备。
)这是我自己做的酸辣萝卜,上
(都快吃完了)
参考:
,很高兴回答你这个问题哈!我教你一个我们这边的做法,倍儿好吃的 [呲牙]1、把萝卜洗干净,切成条,不用太大,然后放到一个干净盆里,撒上盐搅拌一下,第二天早上把腌出的水倒掉2、锅里放油,把花椒、辣椒、香叶炸香,放凉之后倒入腌好的萝卜中3、把白醋、生抽、米酒、白糖、味精倒入锅中,烧开后放凉点,倒入腌好的萝卜中,然后装入干净的瓶子里,隔一天就可以吃了[大笑][呲牙]如果想让萝卜入味快点,可以隔1个小时搅拌一下,来回搅拌三四次就OK
参考:
哈喽,大家好,
准备白萝卜两根,把皮去掉,皮也可以腌制。
去好皮之后切成条型,不要太粗,切好之后放盐,白醋,腌制两三个小时,时间到之后冲水,晾干,准备大蒜几个拍一下,准备小米椒切成两半,准备泡椒切圈,泡椒水留着。
下面开始制作。
把泡椒水倒入萝卜条中,把准备好的大蒜、小米椒、泡辣椒、放进去,倒入白糖,白糖可以多一点,可以试一下味道,不酸可以嫁白醋进去,泡椒水是咸的,所以可以不用放盐,加上萝卜条是腌过的。
拌均匀放入冰箱冷藏4、5小时就可以吃了。

参考:
大家好,
喜欢吃酸萝卜的朋友,可以按照分享的方法,赶快去试一下吧。

参考:
,很高兴回答你的问题。

今天给你介绍一道很美味、很快速可以吃到的酸辣萝卜条的制作方法和步骤。
需要食材:白萝卜一个、胡萝卜一个、黄瓜一个、小米椒15个、大蒜适量、生姜适量、柠檬一颗、盐适量、白糖适量、花椒适量制作步骤:把所需要的香料准备好。
把白萝卜,胡萝卜,黄瓜切成差不多的条状。
把萝卜条用盐腌制半个钟,在这个时间里面把配料准备好,生姜切片,大蒜用刀拍了一下更入味,因为泡菜会过一遍凉开水,这个配料加了一勺盐。
辣椒斜切。
大蒜可以根据自己的喜好要或者不要。
生姜也是根据我自己的口味加上去的,还加了一些花椒,会有一点麻味。
用柠檬片代替醋,当然,如果没有柠檬,就用白醋啦。
把加了盐的萝卜用冷开水洗一遍,再把切好的作料拌进去。
再加上一些泡椒,白糖,还有适量的凉开水密封放进冰箱,完成。
小贴士这个是根据我自己的胃口来做的,
朋友们学会了吗?
非常美味又方便。
好了,喜欢的朋友请
如果还有什么问题请留言。

萝卜的做法那么多,你认为哪一种最好吃?
在我看来最好吃的做法就应该是腌萝卜,尤其是又酸又辣的萝卜条,吃一口嘎嘣脆,开胃又下饭。
腌萝卜的方法很简单,好吃与否重点就在于调味品的添加,但是很多人腌制的时候只会放盐,其实是不对的。
今天我来分享给大家酸辣萝卜条的做法,喜欢的话可以试着做一下哦,味道太赞了。
腌萝卜条,别只会放盐,学会饭店大厨的秘方,萝卜酸辣又爽脆。
【酸辣萝卜条】材料:白萝卜、蒜、盐、白糖、白醋、小米椒、泡椒1、准备一个白萝卜,清洗干净之后削皮,然后把它切成长条状。
蒜切碎,小米椒切圈。
2、往白萝卜中加上一些盐,抓匀之后腌制20分钟,把萝卜里的水都腌制出来,然后用清水冲洗干净。
3、接下来我们把蒜、小米椒、泡椒、适量的白糖、白醋和盐一块放到白萝卜条中,搅拌均匀。
4、最后准备一个密封罐或者密封盒,把萝卜条放进去,然后放冰箱里腌制一个晚上,酸辣的萝卜条就做好了。
腌萝卜在众多做法中应该是最简单的了,大家学会了吗?
临近初冬,家里更应该最多准备一些萝卜了,不知道怎么吃的话,就腌上一罐酸辣萝卜条,全家人都喜欢。
烹饪小知识:1、买萝卜的时候一定要选择比较嫩的,不喜欢吃皮的可以去皮,但是带着皮一块腌制的话,腌制出来会更清脆。
2、白糖、盐、白醋和辣椒的量大家根据自己的口味来决定就行,这个没有固定的量。

参考:
我们需要的材料有:白萝卜一个,胡萝卜一个,黄瓜一个,小米椒15个,柠檬1颗,大蒜、生姜、盐、白糖、花椒、适量。
准备好所有材料我们开始做喽:1.把白萝卜、胡萝卜、黄瓜切成差不多的条状。
2.把切好的萝卜条用盐腌制半个钟头,使其水份控出,在这段时间我们把需要的材料切下,生姜需要切片,大蒜用刀拍下更入味,因为泡的萝卜还需要过一遍凉开水,这个配料得在加一勺盐。
3.辣椒需要斜切,大蒜也可以根据自己的口味来调节,少放,多放,或者不放4.喜欢麻的小伙伴可以加一点花椒。
5.我们可以用柠檬片代替醋,都是酸的,家里有什么可以用什么,不强求.6.把加了盐的胡萝卜用冷开水洗一遍,在把切好的材料倒进去搅拌。
7.根据自己的口味可加些白糖跟泡椒,然后加点开水密封盖上,冰箱里保存就可以了
参考:
用料 白萝卜半根胡萝卜一根盐10克姜5片白醋适量糖40克泡椒适量蒜2瓣酸辣萝卜条的做法 洗净晾干削皮切条放入10克盐腌制出水15分钟。
15分钟后出水效果,倒掉出的水。
用矿泉水清洗,挤干水分放入玻璃罐中,加入糖。
加入盖过萝卜的白醋。
加入姜、蒜。
加入泡椒盖上盖子,隔天就可以吃啦。

参考:
酸辣萝卜条,说起来就流口水,可以直接吃,也可以拌着吃,都是下饭神器,做法呢,接下来分享一个超级简单的做法,保证一看就会。
酸辣萝卜条用料 萝卜1根、盐适量、白糖2勺半、醋适量、小米辣7个(根据自己喜欢)、晾白开水适量做法 准备好食材,首先把萝卜切成一长条,放入盘子中撒入盐,用手抓均匀!静等40分钟至一个小时左右,萝卜这时候会淹出水来,然后把水倒掉!把小米椒、白砂糖、醋全部放进萝卜条里面,用手抓拌均匀,接着再把凉好的凉白开水倒入盘中,盖过萝卜,再次抓拌均匀!最后拿一个罐子把它密封起来,放入冰箱,最好隔一天一夜,味道会更到位!等不及的,可以隔一个晚上,第二天也可以吃了!赶紧煮一锅稀饭,配这个,绝了。
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而且安全又卫生,泡在罐子里,想什么时候吃就什么时候吃,超级方便。
以我的
用冰糖的话尽量买碎冰糖,容易入味。
香脆可口的酸萝卜就制作完成,看着是不是很有食欲呢,你也可以试一试哦!

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