喝鲜人参泡的酒有什么好处
人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效。
如果是气虚体质的人,平时喝些人参泡酒还是会有一定的好处的。
人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;
脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;
肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;
心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;
津亏之口渴,消渴;
血虚之萎黄,眩晕;
肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
药酒与日常生活中的酒有一些不同,药酒的价值主要在于它的治疗作用和养生保健效果。
药酒中的人参主要就是补气,同时酒本身又有辛散温通的功效。
因此药酒疗法可广泛应用于各种虚损性疾患的防治,并能抗衰老、延年益寿。
鲜人参药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效。
但是有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。
有化脓性发炎时更不可服用。
高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
喝人参酒时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
感冒发热时一般不宜服用人参。
因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
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但实际上,原生态的鲜人参本身的营养成份是均衡的,适量的食用是不会引起食用者上火的。
3、鲜人参有易食多补的功效鲜人参泡酒,已经是民间久用之方。
鲜人参未经加工脱水处理,因此,保持了鲜人参原汁液浆的丰富营养成分,所以食用鲜人参在人体中体现了“回归自然”,不仅药性温凉,有提气调节血液循环、增加食欲的作用,而且又是滋补气血的药膳佳肴补品。
温馨提示:小酌怡情,大饮伤身鲜人参常见的几种泡酒方法1、人参大补酒【配方】鲜人参2支(约200g),熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500ml。
【制法】将鲜人参洗净,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。
浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。
将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。
静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
【功效】大补气血。
安神,滋肝明目。
适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,有强身健体,益寿延年之功。
【服法】每日2次,每次饮服15~20毫升。
2、人参灵芝酒【配方】鲜人参2支(约200g),灵芝草40克,白酒2500毫升。
【主治】失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
【服法】人参、灵芝一起浸入白酒中,30天
每次l匙,日饮l-2次。
3、人参枸杞酒【配方】鲜人参2支(约200g),枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
【主治】补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
【制作】一同装入坛内,加盖密封。
30天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。
40天后即可饮用。
4、人参酒【配方】鲜人参2支(约200g),白酒2500ml。
[制法]将鲜人参洗净,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日振摇1次,浸泡30天后饮用。
【功效】大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。
适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘等患者服用。
【服法】每日早、晚各1次,每次服10-10毫升。
酒巴将喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。
注意事项1.鲜人参选材泡酒的人参最好是用原生态的鲜人参,泡酒的鲜人参最好是整支的鲜人参,这样浸泡后的混浊物少透明度高。
2.白酒选材炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,白酒因为透明度高,有利于观察其浓度和色泽。
3.泡制时间在密闭条件下一般浸泡三十至六十天,颜色淡黄就可以饮用了。
如果黄色很重,这说明人参的成份太高,必须再加些酒,免得出上火的症状。
4.工具选材不要选择塑料桶装酒,一定要选择陶瓷或玻璃瓶装酒。
参考:
人参作为一种名贵的中药材,其对于机体所起到的滋补作用是比较明显的。
而对于一些大病初愈的人而言,滋补的人参更是十分适宜的药材。
中医上认为,人参具有健脾益肺和宁心益智的功效。
因而利用人参泡酒的话,往往能够起到补中益气和滋阴温阳的作用。
具体来讲,都有哪些较为显著的好处呢?如果以黄芪,当归身,龙眼肉,人参,川芎和熟地为主要原料,进行泡酒的话,此时往往是比较适合于临床上一些产后气血虚弱或月经稀少的妇女。
需要注意的是,如果女性朋友们不习惯直接进行饮用的话,此时则可将上述原料用来炖鸡,所取得的功效往往也是较为不错的。
此外,大家也可以尝试以人参、炙甘草,黄连,大枣,白酒、半夏和干姜为原料,进行泡酒。
这一做法特别适合于一些胃气不和和心下痞硬的患者,对于一些不思饮食和体倦乏力的胃肠病患者而言,所具有的好处也是较为明显的,如果患者们能够坚持服用的话,往往能够取得较为显著的疗效。
需要警惕的是,人参泡酒虽好,但是并不是适宜所有人,如果是本身就对酒精过敏的人,此时最好是不要进行饮用,以避免给机体带去严重的副作用。
对于高血压患者而言,如果选择服用人参酒,则容易引发一些脑血管的意外,因而一般也不建议其进行服用。
指导专家:高凌宇,副主任医师,洛阳市吉利区人民医院内科。
从事临床内科工作20余年,对内科常见病,多发病,有着丰富的经验。
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参考:
人参是一种传统的滋补品,如果用来泡酒饮用,则有安养精神、补元气,改善身体倦怠、食欲不振、脸色不好、肌肤粗糙等功效,而人参酒也深受人们喜爱,那么人参酒功效有哪些呢?
酒,素有“百药之长\"之称。
我国历代医家在长期的医疗实践中,认识到酒是高级药物。
其气悍,质清,性温,味辛而苦甘。
具有散塞滞、开方瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功用。
可以直接当“药”,治疗关节酸痛、腿脚软弱、行动不利、肢寒体冷、肚腹冷痛等症。
古代医家喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。
人参味甘微苦,生者性平,熟者偏温。
功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
参娃狗蛋 提醒 朋友们:以长白山下足年鲜参为引,酒得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,同时人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,人参酒就有了非比寻常的特殊功效。
除了具有人参大补元气等功效外,还能补益中气,温通血脉,通治诸虚;
补气养血,温暖肠胃,祛散风寒,振奋阳气,消除疲劳。
人参酒既可养生保健、美容润肤;
还可作病后调养和日常饮酒使用而延年益寿。
采用的纯粮白酒口感醇香绵厚,在饮用之后后,不会引起上头,只会血液循环加快,周流全身,能有助于人体对营养物质的吸收。
最后提醒:人参酒要以纯粮白酒50-60度为媒,泡酒比例150g鲜参2500ml白酒,器皿玻璃最好其它不建议使用。
泡20-36天即可服用第天10-30ml中医认为,服用人参最好在早晨漱口之后,空腹服人参,活动后再进早餐,既可吸收,又不滞气。
根据参娃狗蛋经历借鉴 晨服最好,但不同人群不同情况,可自行调整饮用规律 , 只要规律 养成 就是自己的饮用方法,没有死性的标准。
好了,今天 参娃狗蛋 就介绍到这里,我在努力传播人参文化知识 ,希望朋友们多多支持国参支人长白山人参文化。
有不懂的可以
[用法]将人参段浸入优质白酒中,以1比10为度,半月后即可饮用,每次10毫升,日2次。
[功效]大补元气,调荣养卫。
[主治]补气养血,通经活络,抗老防衰。
[来源]《中国食品》。
参考:
鲜人参泡酒,如果密封储存好,还是可以喝的,人参泡酒,可单独浸泡也可与其它材料一起搭配浸泡,比如【药酒配方(仅供参考)】人参100克,灵芝500克,枸杞50克,冰糖200克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】将灵芝人参枸杞冰糖放入干净容器中,倒入白酒浸泡,容器密封,浸泡3个月左右即可【药酒配方】人参15克,熟地黄60克,蜂蜜100克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L【制作方法】将人参、熟地黄切成薄片,一同置入干净容器中,倒入白酒浸泡,容器密封,14日后开封。
开封后过滤去渣,再加蜂蜜,搅拌均匀,静置,过滤,装瓶备用