你最希望把家乡的哪一道美食展现给全国人民

美食重要的原材料必数海鲜，有幸出生在老家烟台，地处北纬37度线上，这个神奇的纬度造就了神奇的产品。
物产丰饶资源丰富，是烟台苹果的发源地，\"中国大樱桃之乡\"鲁菜的发祥地、全国唯一的\"鲁菜之乡\"，美食文化享誉海内外。
烟台苹果、烟台红葡萄酒，龙口粉丝和烟台大樱桃获得地理标志保护，获联合国世界人居大奖城市称号。
这里是北中国海岸线上的黄渤海交界，这里出产的海鲜属于冷水海鲜，生长缓慢口感鲜美。
这里有鲅鱼唯一的洄游产卵地，盛产鲅鱼，鲍鱼，海参，爬虾，梭子蟹，海肠，牡蛎等知名海产品。
每一样特产都很出色，反倒没有办法推荐一道美食，既然是推荐给全国人民，那就得易于运输和保存，就挑个实惠的介绍给大家。
八仙过海的传说中经过的小岛-长岛，这里是中国最小的海岛县，出产最知名的海参也不必说，今天说说长岛金钩海米。
金钩的含义就是每一枚海米晾干都是弯曲的意思。
别看个头小，在烟台本土也是鼎鼎大名，这是一种长岛独有的特产，味道好的你根本不介意它的小个子，甚至成了它独有的特征。
金钩海米吃法很多，汤菜类，炒菜类，包子，饺子，馄饨，炸酱，面卤，你能想象到的吃法都可以放海米，这可是带着八位神仙灵气的虾米哦，之所以推荐这个小物件是因为个子虽小用途多嘛。
喜欢美食的朋友

参考：
当然是我们家乡的缙云烧饼啦。
又便宜又好吃，4块钱一个，是我们当地的特色美食。
缙云烧饼，也可以称它为桶饼，是浙江省缙云县的传统地方特色小吃。
据说，有650余年的历史。
它是以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，饼上面还撒上一层芝麻，然后经烧饼桶炭火烘烤制成。
所以，刚出炉时的烧饼非常香气扑鼻，让人直流口水。
如果你会吃辣，可以要求商家给你多放些辣椒，那也是十分好吃的呢。
缙云烧饼，也是我从小吃到大的一个美食。
爸妈不在家时，我经常为了省几块钱，跑去买家门口对面的缙云烧饼，那时才3块钱一个，而且味道一点都不差。
外酥内脆，咬一口，香味立马蹿了出来，里面夹着糖水喝和芝麻特有的香味，让人鲜的直流口水，我一次能吃好几个呢。
如果你们有机会，都可以来我家乡尝尝我们的缙云烧饼。

参考：
说出螺蛳粉，全国人民都知道，这是柳州、广西。
昨晚（2021年4月26日），人人都在朋友圈表示对柳州螺蛳粉的祝贺，因为他到了柳州，参观了螺蛳粉生产基地，吃了柳州螺蛳粉、赞了柳州螺蛳粉。
柳州螺蛳粉成了全国
都说“一碗螺蛳粉，仗剑走天涯”，除了袋装的螺蛳粉走红、年产超200亿之外，现在在全国各地都可以看到螺蛳粉店。
昨天早上我还在饭堂还吃了螺蛳粉。
柳州人对柳州螺蛳粉的热爱是随处可见的。
春节时，我在柳州鹿寨中渡古镇吃晚餐，看到一家陈氏老甲螺蛳粉挺多人排队的，还标明中央电视台报道过。
进去一看，有两位姐姐穿着睡衣就来买粉了，一买就是40几碗，打包回去，问她怎么买那么多， 她说亲戚们聚在一起，不煮饭就吃粉。
可见他们对柳州螺蛳粉有多热爱。

参考：
作为一名新疆人，在新疆其实有很多美食，来过新疆你就会知道新疆的美食有多么丰富，新疆拉条子，抓饭，烤羊肉，手抓肉，大盘鸡，丸子汤，凉皮黄面等等，说也说不过来。
如果有机会，我最想把新疆的拉条子展现给全国人民，拉条子在新疆是家常饭，几乎每家都会吃，俗称拌面，因为吃起来爽口美味，容易填肚子而广受
如果有机会我就想把新疆拉条子展现给全国人民，一吃就忘不了说的就是新疆拉条子。

参考：
梅菜扣肉。
我就不推荐了，已经很有名了。
我觉得把我们家里的赣南板鸭推出去特别合适。
咸香十足，各个地方的口味。

参考：
作为河北唐山人，最希望分享给大家的一道美食当属“炸千子”。
炸千作为河北特产，在逢年过节请客宴席上一直都是作为主力的存在，每家每户的饭桌上都能看到炸千的存在，千做法简单多样，有豆皮、鸡蛋面糊、饹馇等，其中用饹馇包裹居多。
小时候快过年时，炸千是家家户户必备的一道硬菜，一是炸千经过油炸后，保质期长，存放时间久，想吃的时候过遍油就行，吃起来方便；
二是在肉制品不多的年代里，吃到这么香的满口肉汁又表皮酥酥的菜实在是好东西啊。
下面附上老家炸千做法：1.将时肉剁成馅。
2.加适量葱姜水和鲜汤搅动，加盐，味素，胡椒粉，香油，料酒。
3.朝一个方向搅拌均匀。
4.提前买好现成的“饹馇”。
5.将调好肉馅卷在饹馇中，用面粉液涂在面皮上使其沾牢。
6.将饹馇向一个方向卷起。
7.卷好的饹馇肉卷备用。
8.锅中倒油，6成热时下入饹馇卷炸到金黄定型捞出。
9.切成斜段后油温八成热入复炸，熟透捞出控油即可。
最后希望唐山的传统民间美食能够让全中国的人民有所了解，

参考：
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
山东临沂人，我们家乡的传统美食就是煎饼了，可能在多数人碗中它算不得美食，但是临沂人对它却是情有独钟，用父母那一辈人说的话，十天不吃煎饼就万分想念，感觉什么都吃不下去了。
以前的煎饼多是玉米面糊做的，一年只烙一次，就是玉米丰收的时候，那时候十几户人家组合在一起，轮流着烙煎饼，因为那个时候，虽然家家户户烙煎饼，但是烙煎饼的鏊子却不是每家都有的，而且用鏊子之前要花比较长的时间来练鏊子，很麻烦，有的人家有鏊子，但是不好用，也只能等着和大家一起烙，比如今天我家烙煎饼，其它等着用鏊子的人家都会来帮忙，烙这一次，就吃整整一年。
煎饼很薄，烙出来很快就会变干，所以容易保存，吃的时候，提前再上面均匀的撒上少于水，盖起来，大约半个小时，就可以叠起来吃了，一次一般都是洒三四天的，非常方便。
小时候后卷上猪油和白糖一起吃，大人则喜欢卷咸菜和大葱。
现在条件好了，会加入大豆、花生、小米，都是营养价值很高的粗粮，而且有专门加工煎饼的地方了，但是家乡的人们还是习惯和乡亲一起烙煎饼，有说有笑，其乐融融，就是不像以前烙的那么多了，一般能吃半年的就够了，因为后半年天热的时候，如果保存不当，煎饼虽然不会坏，但会生虫子。
反正加工煎饼也是十分的简单，而且商店都可以买到，就是价格不低，白面的也要2.5元一斤，高粱、小米的都是五元一斤，对于一日三餐都要吃它的人来言，还是比较贵的，所以多数人都会选择自带食材去加工点加工。
如今煎饼的吃法越来越多了，还有了铁板烧，选择自己喜欢的菜，把各种菜混合在一起炒熟，卷在煎饼里，加上鸡柳、烤肠，很受我们家长人们的喜爱。
山东临沂人，我们家乡的传统美食就是煎饼了，可能在多数人碗中它算不得美食，但是临沂人对它却是情有独钟，用父母那一辈人说的话，十天不吃煎饼就万分想念，感觉什么都吃不下去了。
以前的煎饼多是玉米面糊做的，一年只烙一次，就是玉米丰收的时候，那时候十几户人家组合在一起，轮流着烙煎饼，因为那个时候，虽然家家户户烙煎饼，但是烙煎饼的鏊子却不是每家都有的，而且用鏊子之前要花比较长的时间来练鏊子，很麻烦，有的人家有鏊子，但是不好用，也只能等着和大家一起烙，比如今天我家烙煎饼，其它等着用鏊子的人家都会来帮忙，烙这一次，就吃整整一年。
煎饼很薄，烙出来很快就会变干，所以容易保存，吃的时候，提前再上面均匀的撒上少于水，盖起来，大约半个小时，就可以叠起来吃了，一次一般都是洒三四天的，非常方便。
小时候后卷上猪油和白糖一起吃，大人则喜欢卷咸菜和大葱。
现在条件好了，会加入大豆、花生、小米，都是营养价值很高的粗粮，而且有专门加工煎饼的地方了，但是家乡的人们还是习惯和乡亲一起烙煎饼，有说有笑，其乐融融，就是不像以前烙的那么多了，一般能吃半年的就够了，因为后半年天热的时候，如果保存不当，煎饼虽然不会坏，但会生虫子。
反正加工煎饼也是十分的简单，而且商店都可以买到，就是价格不低，白面的也要2.5元一斤，高粱、小米的都是五元一斤，对于一日三餐都要吃它的人来言，还是比较贵的，所以多数人都会选择自带食材去加工点加工。
如今煎饼的吃法越来越多了，还有了铁板烧，选择自己喜欢的菜，把各种菜混合在一起炒熟，卷在煎饼里，加上鸡柳、烤肠，很受我们家长人们的喜爱。

参考：
当然是长沙臭豆腐，长沙臭豆腐闻起来一点也不臭，吃起来到是挺香的。
外地人来长沙就是来文和友吃臭豆腐。
现在文和友都有了臭豆腐博物馆，你就说这波操作牛不牛?
参考：
安康麻辣烫绝对好吃
参考：
我老家是河北石家庄，石家庄小吃那也是全国非常出名的，种类也比较多，具体的有：赵县雪花梨，行唐大枣，牛肉罩饼，烧饼裹肉，缸炉烧饼等等，有许多美食都是全国闻名，今天跟大家分享几道美食，希望大家能了解我的家乡。
一.金毛狮子鱼这道菜是用鲤鱼加工制作而成的，色泽金黄，形状似狮子，酸甜可口，故此得名。
这道菜始于民国初期，由石家庄市中华饭店名厨袁清芳创作。
做法：鱼从嘴唇劈开，将鱼身两面上下交叉劈成薄片，再用剪刀剪成细丝。
辅料：葱姜蒜，火腿片。
鸡蛋糊均匀抹在鱼身上，下油锅边炸边抖动，呈金黄色捞出。
锅中留底油，下去辅料，加酒，醋，白糖，等炒制浓稠，淋上热油出锅。
浇在鱼身即可。
二.辛集咸驴肉色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。
每天把要煮的驴肉放在冷水浸泡，每小时换一次水，放入煮锅，加入花椒，大料，小茴香大火烹煮，肉熟后撤火，用石块压好锅盖，闷煮一夜，第二天早晨捞出来，切成条即可使用。
三.锅贴饼子用玉米面或者高粱面，用开水泼面，趁热贴于锅边，饭熟饼熟，挨锅一面烤成焦黄褐色，酥脆可口。
饼子下边煮上小黄鱼，用饼子沾着鱼汤，那叫一个美味啊！我河北石家庄，人杰地灵，美食小吃也是遍布全国，把家长带向全国，把美食带向世界！
参考：
今天在这美好时光里十分感激在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
希望
首先说一下炒凉粉的来源吧，炒凉粉起始于宋朝，最早起始于民间，最开始和豆腐的出现是一样的，一开始是为了冲击而出现的一种食物，它的治法也很简单的，和凝胶类似，及豆制品在一个大缸中完全搅和，然后凝结而成。
炒凉粉的味道十分鲜美，入口即化，有一种果冻的感觉，但是他又很脆嫩，类似于日本豆腐那种吃法。
他的炒法其实有很多种，不过我最喜欢吃的一种，还是将凉粉放置于大锅中完全爆炒，然后加入蒜和特制的香料，油完全化开之后，就可以盛出来了，这种吃法是最鲜美的，它的味道涨幅和老开封人的口味，每到夏天的时候，大家称一个桌子，然后将凉粉和烧饼全部端上桌，再加上一些烧烤，那个感觉简直爽翻。
其实现在开封许多小吃街的炒凉粉都不是真正的原始味道了，因为加入了商业化的元素，所以炒出来的凉粉有一种说不出来的感觉，并不是非常的地道。
我建议你可以去开封东郊的原小吃街吃。

最后在这里，祝大家在新的一年有一个美好的开始，美好的生活，每天开开心心的生活，快快乐乐成长，谢谢！