想存酒等到孩子结婚的时候喝(大约15年)有哪些瓶装和散装白酒值得推荐
你的想法很超前,现在确实有很多人,在孩子很小的时候就开始存酒,留着等孩子长大了,结婚时当婚宴用酒,但是像你这样存十五年的不多。
笔者就存有三十多箱茅台王子酒,当以后的婚宴用酒,现在已经有五年了,只喝了两箱,每年喝两瓶看看酒质的变化。
以前,我的文章曾介绍过,一位朋友孩子刚上七年级,就买了五十箱酒,说是留着孩子结婚使用,结果三年过去了,忍不住喝了十几箱,好在后来都不上了。
既然现在你想给孩子存酒结婚用,应该慎重选择白酒,我
重点选择200元左右瓶装白酒。
假如你真能存到十五年,15年的光阴入酒,漫长岁月的变化,酒在瓶中的逐年沉淀,时光就像一个魔术师,使酒的色泽微黄莹亮、酒体醇厚甜美、口感绵柔和润、芳香馥郁悠远。
到那时,你存的白酒绝对是名副其实的老酒,在老酒圈有这样一种说法,存十年就可以称为老酒了。
当一瓶瓶醇香甜美的老酒呈现在你面前,犹如一瓶瓶液体黄金,你还真不一定舍用了。
近几年“茅台热”“酱香热”席卷全国大地,酱香型白酒越来越受好酒人士的喜欢。
我强烈建议你首选买酱香型白酒,酱香型白酒有度数高,易储存,越存越香的特点。
你可以入手茅台王子系列酒,普王、金色王子、酱色王子、酱香经典王子酒。
还可以选择金质习酒、习酒印象贵州、习酒印象遵义、金沙回沙酒8、金沙回沙酒10、金沙回沙酒青花、武陵飘香酒、郎牌郎酒等等。
茅台王子系列酒其次选择浓香型白酒,浓香型白酒是市场上受众最多最广的一款酒。
你可以选择五粮液中的五粮特曲、五粮醇红装50度、五粮醇银装50度、洋河蓝色经典海之蓝52度、牛栏山二锅头52度百年(三牛)等等。
五粮特曲最后其他香型的白酒也可以考虑,如馥郁香型的酒鬼酒、兼香型白云边、特香型四特酒、药香型董酒等等。
酒鬼酒这些酒都是享誉全国的大品牌,质量值得信赖。
最后特别特别提醒,购买白酒的渠道很重要,宁愿贵一点也不要贪
你想想看,当你十五年后打开是假酒,将是多么的失落。
你可以到当地比较靠谱的糖酒公司,大型超市,也可以在某宝某东的白酒旗舰店购买,最好做活动的时候购买,有时价位相差很大。
最后白酒买入后,最好放在干燥避光的地方,平时存放白酒时,尽量不要随意搬动它们,因为频繁搬动会使酒分子活动加剧,不利于自然老熟,还容易破坏外包装,影响美观,让它们安安静静呆在那里就可以了。
如果地方大条件许可,尽量不要一箱一箱的压在一起,在专用酒柜里存放会更好。
参考:
我觉得这个存放的时间有点长了,到时候酒不一定好喝,要是存放环境不好那岂不是功亏一篑,多失望呀!不知朋友想存放那个香型的白酒,但是既然要存放那么长时间就要存放浓香型和酱香型的,清香型白酒不能长时间存放,但是酒也有一个最佳饮用的时间,浓香型白酒是3到10年之间,酱香型白酒是5到15年之间,超过了15年的酒就是老酒了,一般口感反而没有最佳饮用期内的酒好喝,因为随着长时间的存放酒是会越来越醇厚,但是香味会变淡,酒精度也会下降。
要存放那么长时间还是建议酱香型白酒,高度的纯粮坤沙酒最好,但是朋友没有价格标准吗?
最好存放的就是飞天茅台,然后是青花郎,红花郎,习酒窖藏1988,珍酒的珍15,钓鱼台的大师酒,再降一个档次可以存放赖茅,金质习酒,汉酱都可以。
要是要考虑散酒,可以亲自来我们茅台当地试喝以后决定,或者是让我们当地的人给你代购,优质纯粮坤沙的散装价格也在100左右,存放可以选择一个一两百斤的酒坛,也可以是裸瓶的包装,但是要是为了以后有升值空间还是选择存放大品牌的酒,要是以后自己喝那就存散酒,性价比高。
要是想要存放飞天茅台,那我建议朋友反季节购买,夏天比较便宜,反正也不急这一时半会,几箱酒就可以节约几千块,又可以购买几十斤的散酒,两者一起存放,茅台等以后喝,散酒就可以边存边喝了????。
存茅台最好是整箱存放,酒可以放在地下室,但是要保持通风,要感觉,避免阳光直射,避免太过潮湿,平常是多看少动。
可能这就是伟大的爱吧!言归正传,酒友想存酒,而且是15年以后喝。
对于散装或者说品牌要求并没有多大的限制。
今天长期在茅台镇从事于传统酱香型白酒酿造的国家一级品酒师和酿酒师茅酒手艺人,也是一名白酒收藏爱好者的茅酒手艺人今天就来说说我们存酒的那些事情。
首先:存什么酒?
我们到底要存什么酒可能是很多酒友比较迷惑的问题,存品牌酒吧感觉太费钱,存散酒吧感觉有点掉价。
其实存什么酒,我认为最应该存的还是品牌酒,而且尽量是大品牌的酒。
为什么啊!变现能力好啊!例如说今天你存了10件茅台酒,比如你几年后恰好购买房子差点钱,我相信这瓶越存越香的茅台酒肯定会助你一臂之力。
如果说你认为我忽悠人,你看看同一年的一线知名品牌的老酒与那些不知名品牌酒的价格差距你就了解啦!其次:存什么浓度的酒?
前段时间我一个朋友想按揭购买一台他人生的第一台车宝马530,朋友的爸爸妈妈的意见就是宝马也是四个轮子,QQ也是四个轮子,而且都是一样拉五
何必花那么多钱去购买宝马呢?
其实这个问题在存酒的上面也是很多对酒没有很多了解的酒友遇见的问题,同样的存茅台酒或者说五粮液,在花同样的钱的情况下为什么不存低度的呢?
数量上可观啊!在这里茅酒手艺人建议酒友们一定要存高度,反正就高不就低,低度酒的工艺决定了低度酒就是不适合长期存放的,因为低度酒是高度酒加水稀释过滤后的产物,结果就是低度白酒长时间存放以后要水解。
如果说你不相信,你拿一瓶存放了七八年的低度酒和新出厂的对比试试,我敢保证你宁愿喝新的低度不愿意喝老的高度。
三:怎么存?
存白酒需要恒温恒湿的环境吗?
需要土埋吗?
需要酒糟埋藏吗?
其实这些都没有必要,而那些说存白酒需要恒温恒湿的、土埋的、酒糟埋藏的基本上都是拿你的智商当要充值的人忽悠。
白酒的存放只需要干净、舒适、整洁、通风、干燥、太阳不直射、早晚温差不是很剧烈那种就可以啦!恒温恒湿的环境主要是存放红酒等带有软木塞的酒,因为气温干燥以后会造成软木塞脱水进而密封性效果就不好了。
所以大家看见葡萄酒的放置都是斜放的,让一部分酒浸泡着木塞。
而大家可以拿瓶酒埋在土里或者说酒糟里试试,三五年以后你拿出来你会发现土埋的就是一股土腥味和水臭味。
酒糟里的酒就是一股子那种糟味。
这个酒不止不是美味,连入口的心情你都没有。
茅酒手艺人一直给酒友们说的,好酒是有生命的,反正存酒的环境,那就是人住着舒服那存酒绝对是没有问题的。
对于存酒,因为我对收藏的爱好和与天南地北的酒友接触非常多的原因,所以存酒方面有很多小故事也有小心得,可能这些东西看起来很好笑,但是如果你不注意估计就会发生在你的身上。
1:瞎存一个温州的酒友,他特别喜欢喝酒,在13年的时候他在淘宝上购买了一个销量非常大的酒,5斤装加坛子只要199,他想现在孩子已经初中了,存上一百坛等他高中,大学,恋爱,结婚的时候开来庆祝,后来随着酒友品酒能力的提高,他发现这些酒压根就和食用酒精兑水差不多的酒,一点粮食酒的本质特征都没有。
这快2万元钱的酒成了酒友挥之不去的心病。
所以存酒,请一定要保证存的酒是纯粮食固态酒。
2:保护不当一个酒友在03年的时候别人抵债给他几件保真的手续齐全的茅台酒,他想自己不喝酒就好好的保存,于是他把一部分酒用医用橡皮胶缠绕瓶口,一部分用蜡烛那种蜡给封口。
最后他的酒品相就破坏了最后
其实中国传统手工业都是那种可以说是脏乱差的卫生环境,以酒的酿造来说,我们大家都知道酒是属于无所谓代谢的综合产物,而微生物的来源不外乎空气、生产用具、生产现场。
而生产现场的微生物状况对酒的品质具有决定性的影响。
所以生产现场那些飘落的曲药粉尘我们一般都不会天天打扫,一般就是每个周适度的清扫一遍。
而酒的品质好不好我认为首先看原料的品质、工艺的操作严谨性、基础酒的贮藏时间、老酒与调味酒的种类和数量。
相反卫生的状况只是一种满足肉眼精神需求的外在的东西,而酒我们还是要靠质量说话的,靠入口的检验来说话的,还是那句话:酒为什么好喝就是因为他“难喝”。
这个难喝并不是那种让人喝了难受的难喝,而是那种“滋味的丰富和香气香味的纯正与馥郁,一种让人饮后微醺并心旷神怡的愉悦。
存散酒,大酒厂的也好小酒厂的也罢,鉴于目前中国白酒这坛深深的水,请你一定要选择人品靠谱的传统酿酒人手里购买,而且一分钱一分货,可能这些酒的价格甚至比很多三四线小品牌的酒还要贵,你千万不要指望像网络平台上的那些网销货那样便宜。
因为好酒不便宜、便宜酒很难有好酒。
最后如果说酒友要存品牌酒请存高度的茅台酒或者说五粮液这样的大品牌流通性强的高度酒。
如果说要存私人酒厂或者说作坊的酒,请存纯粮食、固态发酵、本香型传统曲药、年份足的、没有加过水的高度酒。
茅酒手艺人一个土生土长的茅台镇人 一个普通的酱香白酒酿酒工人 一个对酿酒工艺痴迷的年轻人以酒会友为懂酒的人寻找美酒为美酒寻觅知音茅酒手艺人maojiuyr(版权所有)
参考:
,我的女儿今年三岁,三年前女儿刚出生的时候我和你想法一致,也要给女儿存点酒,等她结婚的时候用,我选酒的思路如下,希望能够对你有所帮助。
第一,考虑我自己的经济能力。
我的女儿是2016年春节出生的,当时白酒价格处在一个近十年的低点,茅台的价格也就是1000元左右,别的酒价格相对茅台就更低了。
如果自身的经济承受能力允许,可以购买一线的茅台、五粮液、国窖1573、青花郎、剑南春东方红等酒,这几款酒的价格除茅台是2000多一瓶以外,别的酒大多都在800-1000元每瓶;
如果经济承受能力稍差,也可以选择上述酒的二线品牌,如红花郎十五年(酱香)、剑南春珍藏版等酒,这两款酒的实际成交价格大约在500元每瓶;
再次之,可以选择的红花郎十年、丰谷酒王十年、全兴大曲润15 、全兴大曲金龙装等酒,这几款酒成交价格在300元每瓶。
第二,红色喜事要喜庆。
在大多数地区,结婚的喜事称为红喜,理所当然大多人都会选择红色包装的婚宴用酒。
从目前市面上来看,国窖1573、红花郎(十五年、十年)、剑南春珍藏版、水井坊臻酿八号喜庆版、丰谷酒王十年、全兴大曲润15 、全兴大曲金龙装等多款四川白酒都是红色包装,比较适合婚宴。
第三,酒的度数和存放方法。
女儿刚出生,结婚怎么得都要小二十年。
一般存酒,要选择大于50度的高度酒,千万不要存低度,不然20年后就是一股水的味道。
同时,选酒要选择瓶盖包装密封较好的,放置于通风阴凉、干燥的地方,切忌不要与有刺激性气味(如樟脑丸)的物品放在一起。
二十年后,婚宴的喜酒绝对是香满宴席。
另,根据
希望我的回答能够对你的选择有所帮助,大家如有不同意见,
参考:
卖过纯粮酒五年,我给的意见就是去酒厂直接找到内部人员买原浆酒,坛装可长时间保存。
瓶装的保存太久会挥发,有时候会不能喝!
参考:
如果不是纯粮固态法工艺酿造的白酒,建议你别保存了,纯粮固态法酿造的白酒也建议你别保存15年。
贮存实际上就是陈酿过程,对贮存容器、环境都有要求。
参考:
可以喝茅台,五粮液,汾酒。
最好存放20年的酒。
不过现在的20年一班班
参考:
现在很多人都喜欢收藏白酒,以备用于招待贵宾,或者家办喜事,需要用酒。
毕竟家里有点老酒,也是面子倍增的。
今天我就和大家说说收藏白酒这方面的知识,希望可以帮助到大家,让大家在收藏白酒方面有一定的了解。
一、知名的品牌酒更适合收藏。
首先类似茅台酒、五粮液、洋河、郎酒、泸州老窖等名酒收藏起来有升值的意义,将来可以转卖,用来请客喝酒也更有面子。
其他就弱一点或市场上根本不知名的产品,收藏价值相应的就小很多。
像这种品牌的酒,首先品质有保障,第二是就是品牌价值。
二、以酱香浓香型为主目前中国白酒的香型大致可分为:酱香、浓香、清香还有其他香型。
收藏主要应以酱香和浓香为主。
酱香型白酒有1000多种香气成分,香味层次丰富,越陈越香 。
清香型的酒不适合长期保存,香气更容易流失,存得太久的意义不大。
而且这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。
不过现在市场上假茅台酒泛滥,而且大批量购买也很难购买到,所以不推荐藏茅台。
现在比较好的浓香型白酒有五粮液普五,梦之蓝,国窖1573等,
三、高度酒更适合收藏50度
而50度
参考:
我存这个酒已经6年了、再有6到8年孩子结婚就能开了!茅台是买不起,也怕买假货,这个价格实惠,味道纯正,国企定制酒起码放心,囤个十几箱婚宴上喝老酒也有面子,挺好!
参考:
那么长时间啊 ,一定要选好酒,高度白酒最好。
知名的品牌酒更适合收藏。
首先类似茅台酒、五粮液、洋河、等名酒收藏起来有升值的意义,将来可以转卖,用来请客喝酒也更有面子。
其他就弱一点或市场上根本不知名的产品,收藏价值相应的就小很多。
像这种品牌的酒,首先品质有保障,第二是就是品牌价值一定要高了,
参考:
1-喜欢酱香酒的话,就去找茅台镇正规酒厂出品的小众品牌酱香,性价比最高,肯定存放15年后远超当时当下的飞天茅台酒品;
2-最好是不透光的深色乳化玻璃瓶,即类似目前飞天茅台的那种瓶型的成品包装,这样才能保证10多年的长久且可在家里室温保存;
3-超过5年的长时间保存就不适合用陶土材质的瓶或缸,因为陶土材质的酒瓶或缸会缓慢漏酒或跑酒,到后面酒度下降就滋味不好喝的了。