有什么是能在家做的小吃

1、酸辣粉酸辣粉作为小吃里的必选餐点,既能解馋又美味十足,关键是做法超级简单。
这里选用的是红薯粉,营养又美味。
红薯粉提前泡软后在沸水中煮7-8分钟即可捞出,然后制作汤汁,可以根据自己的喜好来增减,如可以放腊肉、酸笋、香菜、辣椒油,鹌鹑蛋等等,煮好汤汁后将粉下入锅中2-3分钟即可食用。
2、南瓜饼南瓜营养丰富,同时也可以制作成各种甜点,非常适合儿童,这里的南瓜饼使用的是糯米粉为主料,南瓜蒸软后与糯米粉、适量白糖一起和成软面团,再用手捏成小剂子,擀成圆形,放入电饼铛十分钟即可出锅。
3、红薯干比较适合南方的天气,南方白天有充足的日照时间 ,可以将红薯蒸半熟后切成条状,不用添加任何调料, 红薯本身含有很多糖分了。
连续晒3-4天后,可以再重新蒸一遍,然后再次晒几个小时,然后密封保存,这样可以保持红薯条呈软软的状态 。
每次吃时可以在锅中蒸几分钟即可。
也可作为平日的零食。
4、烤鸡使用土鸡味道更鲜美,烤之前在表面涂一层蜂蜜,这样烤出来鸡皮味道鲜嫩口感非常好。
涂好蜂蜜后再包上两片大荷叶,可以在微波炉烤也可以用原始的柴火烤。
出炉后直接用手撕着吃。
5、小餐包家里有烤箱的可以做很多烤箱美食,这款小餐包非常适合当早餐,做法也比较简单,可以提前一晚处理好面团,第二天一早就发酵好了,制作出模型后直接放入烤箱20分钟即可出炉,可以在表层涂一层蛋黄液。
也可以当作日常零食,做好后密封保存2天内食用完。
6、煲仔饭非常想念上班时候的煲仔饭,不妨自己动手制作更好。
味道完全由自己搭配。
可以准备好沙锅或电炖锅,米饭煮至8成熟时,加入腊肠片,葱花香菜丝,还可以放入酸菜或酸笋等等,盖好锅盖再煮10分钟即可食用。
7、百香果蜜制作完成后冰箱冷藏可以保存几个月之久,百香果可以在夏天时制作,加上柠檬汁,即可以防止氧化,还可以使味道更鲜美,同时可能多加点蜂蜜,搅拌完成后放到消毒好的玻璃瓶里,非常适合下午茶或饭后饮品。

参考:
网红柠檬脱骨鸡爪
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鲜榨果汁夏季必备材料:冰块a.香蕉+雪梨,用量随意,加三分之一纯净水,再加入适量冰块,使用榨汁机打碎,然后用滤网过滤乘出即可b.小台农芒果,三个以上,加三分之一纯净水,再加入适量冰块,再加入少量白砂糖,使用榨汁机打碎,可以直接倒出饮用c.红提+柠檬,红提去籽,柠檬切片备用,红提+冰块+三分之二水,榨汁机打碎,柠檬放入杯中捣碎,然后倒入打碎的红提
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