痛风能多吃水果吗
对于痛风患者来说,吃水果还是存在一点需要注意的事情的。
按理说,水果中嘌呤又不高,有什么不能吃的呢?
其实这跟嘌呤没有啥太大关系,关键在于水果中普遍存在的果糖会影响体内代谢,产生更多的嘌呤。
下面,我们就来仔细分析一下。
果糖对痛风有何影响?
果糖是一种特殊的单糖,进入体内后会以极其特殊的形式代谢,消耗大量的ATP,导致嘌呤中间产物增加。
而不少水果中,含有不少果糖,吃起来也很甜。
要知道,果糖的甜度比葡萄糖高,对尿酸控制非常不利。
痛风患者吃水果,一定要做到2个少1、尽量不要吃太甜的水果吃特别甜的水果,会摄入过多的果糖。
除了直接的果糖之外,水果中的蔗糖含量也不低。
蔗糖在体内分解为一个葡萄糖一个果糖分子,也从间接上增加了果糖的摄入量。
不适宜吃的水果包括:枣儿、梨、苹果、葡萄、桂圆、荔枝、甘蔗、橙子、脐橙等。
如果实在想吃水果,则可以多吃一些柚子、柠檬等水果,果糖含量就没有那么高。
2、水果摄入总量要少即便果糖含量不高的水果,如果你一次性吃很多,也会导致果糖摄入超标。
因此,我们一定要控制好水果的总摄入了。
痛风患者吃水果,一定不要榨汁吃很多人以为水果浑身是宝,作为水果的精华,水果汁的营养肯定比水果还要高。
但实际上,在水果的营养价值中,果汁的地位很低。
相反,被我们嫌弃的果肉中富含的膳食纤维、维生素、矿物质才是真正的养生载体。
在水果压榨的过程中,维生素容易被氧化,膳食纤维也被留存在残渣中。
只剩下富含果糖和蔗糖的糖水,对痛风患者来说十分不利。
对于痛风患者,水果需要限量的原因主要在于两方面:一是水果富含果糖等糖分,过量的果糖摄入会增加内源性嘌呤合成的量,对尿酸控制不利;
二是水果除了糖分,热量也不容忽视,过量的摄入依旧会增加肥胖和脂肪囤积的风险,而肥胖是高尿酸血症及痛风的独立风险因素之一。
所以,对于痛风人群,水果可以正常吃,但不建议吃的太多,按照推荐摄入量每天半斤足以。
那么水果对痛风患者有什么好处吗?
适量摄入水果对痛风患者还是有好处的,主要体现在三方面:1、水果的嘌呤含量普遍偏低,在适量摄入的情况下,对引起血尿酸水平较大波动。
2、水果富含多种抗氧化物质,如黄酮类物质、多酚、维生素C等等,它们具有一定抗炎的效果,不仅可以减缓痛风患者体内嘌呤代谢紊乱导致的炎症反应,对痛风患处如关节部位的炎症缓解和抑制也有一定促进意义。
3、绝大多数的水果富含钾、镁等微量元素,与蔬菜一祥属于碱性食品,有利于碱化痛风患者的尿液,让尿酸更容易的随尿液排出体外。
补充建议:痛风患者选择水果优选维生素C或钾镁含量高的水果,糖分太高的水果则不太建议,推荐:樱桃、草莓、橙子、猕猴桃、蓝莓、苹果、梨等等。
同时注意食用水果不要榨汁,直接食用整果,一来避免不小心过量;
二来可以更好的保留水果中的抗氧化物质。
参考:
【专业医生为您做解答】痛风和尿酸高的人在饮食上是要有所注意的,很多人都知道要少吃高嘌呤的食物,比如肉汤、海鲜、动物的内脏等等,虽然并非导致尿酸升高的主要原因,因为导致尿酸升高的直接原因还是自己尿酸代谢发生了障碍,限制高嘌呤食物只不过是避免在升高的尿酸水平上再增加尿酸升高的幅度,所以不吃高嘌呤食物尿酸并不能使尿酸有大幅的下降,所以正常合理饮食就好。
但对于水果却要注意不要多吃,因为水果中含有大量的果糖,果糖进入身体后会促进胰岛细胞分泌更多的胰岛素来增强糖代谢,增大胰岛素抵抗发生的风险,而胰岛素抵抗对尿酸代谢会产生一定的影响,既会使体内尿酸的生成增多,也会使尿酸的排泄减少,从而从尿酸代谢方面对高尿酸的发生产生影响,从而加重痛风。
因此,有高尿酸的人特别是在痛风发作期间应对水果有所限制,不宜多吃,以正常的需要量250克水果为好。
同样的道理,对于富含果胶的蜂蜜等也不宜吃,有些高尿酸的人可能因一次大量吃水果或喝蜂蜜水诱发痛风,这是需要特别注意的。
实际上,痛风的人要控制尿酸根本的需要服用降尿酸的药物,饮食控制虽然应当去做,但不必过分强调什么能吃什么不能吃,多种食物合理搭配、保证各种营养素的均衡才是增强体质、防治痛风和高尿酸的主要措施。
在痛风发作期间,多饮食是必须的,每天应保证至少有2000毫升
【希望此回答能帮到您,
1、樱桃,它含有多种物质,如其中所含的花青素、花色素还有维生素E等,都是很有效的抗氧化剂,可以促进血液循环,能帮助尿酸排泄,从而缓解因痛风关节炎所引起的不适。
尤其是樱桃中的花青素,可降低痛风关节炎发炎的几率,所以痛风患者食用樱桃,可以起到消肿减轻疼痛的作用。
建议痛风患者可用樱桃泡酒饮服,把樱桃放到酒中,泡一周后即可饮服,在疼痛不太剧烈时,可以只在晚间饮适量。
2、梨,这是一种很常见的水果,它有生津、清热、化痰效果,它不仅水分高,而且基本不含嘌吟,且还属碱性食物。
所以,对急性和慢性痛风者食用都有好处。
3、苹果,它有生津、润肺等效果。
对于所有食物在进入人体内代谢后的产物是碱性的都称为碱性食物,苹果就属于碱性水果,它含较多的钾盐,且又含水分,基本不含嘌呤,这些都有利于帮助尿酸排泄。
所以痛风患者吃苹果对病情是有利的。
4、葡萄,它有补气血利小便的作用,葡萄还有治筋骨湿痛的效果,同时它也是一种碱性水果,含嘌呤极少且有较多的果汁水分,这些都有利于帮助痛风患者排血尿酸。
5、西瓜,它有清热解暑、利小便等作用,很适合夏季痛风患者急性发作时食用,西瓜含有大量的水分,且它所含的盐类为钾盐,另外它基本不含嘌呤或是含极少量的嘌呤,这对于痛风血尿酸过高者尤其适合,可起到迅速有效排泄尿酸的作用。
参考:
关于痛风我有亲身体会,人到中年身体难免到处不舒服,我每年一次体检,在前年40周岁大生化检查时我尿酸高达546,比正常高达120左右,但是还没有痛风,中医生告诫我,多喝水、多锻炼、多流汗等!嘱咐我少吃肉汤、骨头汤等嘌呤肉类,尽量不吃海鲜,少吃豆制品等!水果没有要求!和朋友闲谈时我那朋友尿酸高达720,痛风起床困难!吃着药就下去了!不吃药就上来了!从此我们两个一起跑步,晨跑1个小时,晚上走路1个多小时,坚持了半年时候我们一起做检查他460不在痛,我没有吃药370正常了!我们放松了几个月他痛风又上来了!我尿酸又到了470,这不又坚持跑步流汗!又检查又恢复正常!从此晨跑和晚上走路成了我们日常生活,我尿酸高和我那朋友痛风一年以来都恢复正常了!医生告诫和网络上了解痛风,我们除了不吃海鲜,少吃豆制品,不喝肉汤等嘌呤食物!水果等正常吃,所以我和朋友亲身经历,痛风吃常见水果没有影响!放心可以吃水果!
参考:
没有任何证据证明所有的水果与痛风有关
参考:
痛风就要多吃水果。
参考:
谁说痛风不能吃水果?
禁止吃豆类,还有鱼虾类,多喝水,经常运动,我就是痛风患者,我的痛风指标是700多,经过锻炼,多喝水,少吃豆类,目前我的指标300多,在合格范围之内。
参考:
适量,什么东西不可过多
参考:
痛风能多吃水果吗?
对于痛风患者来说,每天一定要吃一些水果,但因为水果含糖量较高,也不能不加限制地随意进食,要注意水果的量。
一、水果对痛风有益,但要小心糖首先,水果对我们的健康,尤其是痛风患者大有益处:▲水果中的钾有利于尿酸的排泄;
▲水果中的维生素C可以促进尿酸盐的溶解,同样促进了尿酸的排出,降低血尿酸水平;
▲水果中的膳食纤维可以营养肠道上皮细胞,吸附肠道内重金属和油脂,并且增加进食时的饱腹感,促进排便,有利于维持体重;
▲而多酚类物质有利于降低炎症反应水平。
但研究也发现,无论健康人还是痛风患者,在进食含大量果糖的食物后,都可以引起血尿酸的升高。
因为果糖进入体内会使嘌呤合成加速,尿酸生成增多,甚至可能引起痛风发作。
二、吃水果的要点:选对品种、控制量市面上,常见的水果有梨、苹果、蜜桔、柚子、草莓等。
像梨、苹果的果糖含量都比较高,一个中等大小的梨和苹果(约 175 克)含有 11 克的果糖,因此在吃的时候更要注意量。
西柚、柚子、草莓等的含糖量较低,因此对血尿酸的影响也就更小,相比之下更适合痛风患者。
当然,抛开剂量谈影响都是耍流氓,在纠结水果种类的食物更要控制每天的食用量。
一般建议,每天的水果食用量以 200~400 克为宜。
三、不能用果汁代替水果水果营养高,味道也好,可偏偏就有很多人说没时间吃水果,或者总是忘了吃水果,于是就有很多人以果汁代替水果。
但这样做是不对的,即使是100%纯果汁也是不行的。
这是因为水果中含有大量维生素、矿物质和果胶等膳食纤维,这些都是对身体健康非常有益的物质。
在压榨水果时,一般会把果渣丢弃,只保留果汁成分,那么就有大量膳食纤维损失掉了。
「浓缩的精华」留下来的就是我们上面提到的果糖和蔗糖,这对于痛风控制是不利的。
而在灌装过程中,为了保鲜,需要高温灭菌,又会破坏对热不稳定的维生素,尤其是维生素C,这样一来,我们从水果中获得的营养在果汁中就难以获得了。
果汁中唯一保留较好的营养成分就是糖类,大量饮用果汁,很容易导致发胖,引发痛风发作。
如果是在家用搅拌机把水果打碎,连渣一起喝下去也是可以的。
但直接吃水果会更加简单。
四、直接生吃最好生吃水果,仅经过削皮切块等处理,能最大限度地保持营养物质的吸收。
同时在生吃过程中,因为膳食纤维所带来的饱腹感,可以减少食量和糖分的摄取,有利于体重的保持。
所以对于牙口好、没有肠胃不适的人来说,直接生吃水果是健康又有利的吃水果方式。