有人说吃海带豆腐汤减肥快是真的吗
在人们的日常生活中,海带和豆腐都是餐桌上经常出现的两种食物,具有很高的营养价值。
所以有很多人将两者放在一起做汤来食用,久而久之出现了一种说法就是海带豆腐汤可以减肥。
那么它到底有没有这个功效呢?
豆腐中含有丰富的蛋白质与氨基酸,可以抑制脂肪的吸收,并且促进脂肪的分解。
海带里面有一种碘的物质,具有排毒减脂的功效,所以经常喝海带豆腐汤会让人身体越来越轻盈并且健康。
海带豆腐汤基本上每个家庭都会有各自的做法,清淡的豆腐搭配上味道鲜美的海带真是相得益彰,但是怎么样才能把这样一个减肥佳品做的好吃呢?
下面我来教大家做一下。
食材清单:海带20克 虾米15克 豆腐一块花生油三勺 盐4克 香葱一根烹饪步骤:1、准备好食材,海带和虾米在水里泡15分钟。
2、豆腐加少许盐浸泡水中15分钟。
3、豆腐切成小块,海带切成小段。
4、豆腐沥干水分之后,下锅煎至金黄,锅中倒入清水。
5、等清水煮沸后,倒入海带和虾米。
6、煲好后,加入少许盐调味。
最后,洒上切好的葱花。
这样的海带豆腐汤既有营养又美味十足。
在家中煲汤不会特别复杂,用料简单,并且虾米可以根据
参考:
肯定能减肥,用排骨炖好吃??
参考:
海带豆腐汤做好了,确实有利于减肥还不亏身体,但是要想成为美食,仅仅海带豆腐就不够,味道单薄,“刮油”厉害,吃不几天就淡的嘴里淌清水。
说到减肥,道理都知道,就是想法把身体里过多的油膘消化掉。
这里要多说几句,多余的肥膘怎么来的。
大白话,吃多了才长胖,但并不是吃什么都长膘,那句“喝凉水都长膘”不对。
最新的科研结果,最长膘的是米面糖,多吃必须胖,而且吃着上瘾还饿的快,所以放开了一定会多吃。
吃了这些升糖快,身体内胰岛素就分泌多,胰岛素的主要作用就是把吃进去的糖变成脂肪储存起来,所以会胖。
这是人体肥胖的根本原因。
海带豆腐就没这些刺激胰岛素大量分泌的物质,而且营养成分丰富,味道、口感以及色泽都不错。
各家做法也很多,我的做法比较简单,分享这里供参考吧。
按着食材的性质,豆腐软,海带硬,豆腐熟的时间短,几分钟就好。
海带熟的时间长,一般要一个小时才能炖软,达到与豆腐一致的口感。
为了解决这个矛盾,可分三步做成这道汤菜:①海带泡发洗净切好后蒸40分钟;
②豆腐切块焯水;
③烩菜成汤。
炖好的原肉汤,加入海带和豆腐,滚几滚,给盐调咸淡,胡椒碎提香,葱花点缀。
享用这道汤菜,要注意的是尽量少下主食,否则达不到减肥效果。
也不要认为有肉有油有汤会增肥,其实不会,前面说过,只要控制米面糖的量,就能减肥。
真要想着很快的把肥膘减下来,只要海带豆腐,油都不给也行,不过很快的清汤寡水受不了,要有思想准备。
参考:
感谢
减肥一直是一个经久不衰的话题,但大家经常误解减肥的条件,说句实话,减肥和“吃什么”的关系不大,最主要的是“吃的总热量”,一天摄入的总热量如果小于消耗热量,最终才能达到能量负平衡,这样储备已久的脂肪才能大量被动用,从而达到减肥的效果。
可能大家听过很多说法:吃黄瓜能减肥,吃苦瓜能减肥,吃冬瓜也能减肥,喝茶能减肥,和柠檬水也能减肥,如果这些食物真的都能减肥,那么减肥的朋友们你们还在愁什么呢。
另外,食物中可能有一些物质能够加速脂肪的分解,但它们的效果都是微弱的,比起控制最终饮食热量来说,它们没有什么实质效果!现在海带豆腐汤也能减肥,我相信它一样也没有什么燃烧脂肪的本质。
只是这些食物,比如黄瓜、苦瓜、冬瓜等,能量低,膳食纤维也丰富,有不错的饱腹感,即使多吃一点也不会摄入过多热量,对最终总热量有保持较低的好处。
喝海带豆腐汤的确是减肥食谱中一个不错的选择!豆腐低脂低热,但富含蛋白质、钙质,其中的豆角苷有微弱地减少脂肪吸收的效果。
而海带也属于低脂低热食物,矿物质、维生素丰富,汤头脂肪含量少。
比起去和肉汤来说的确好多了。
海带豆腐汤不宜加入排骨等肉类一起熬煮,一般肉中的脂肪很容易融入汤中。
调料最好也不要过多加入,清淡最好。
参考:
海带豆腐汤是一道简单的家常菜,不仅清爽可口,还能排毒养颜海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素,海带含有大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是减肥人士的最佳减肥食品。
下面娟子就来分享这道海带豆腐汤的做法;
海带、豆腐、蒜、盐1;
先将海带结冲洗干净,豆腐切块,蒜切末2;
锅中倒油烧热放入蒜末炒出香味放入海带翻炒3;
倒入适量的水,大火烧开转中小火4;
煮至海带绵软,放入豆腐块再煮一会儿5;
加盐调味即可出锅您觉得娟子这样做的海带豆腐汤如何?
有什么建议和看法请留言?
娟子期待您的点评。
参考:
海带豆腐汤减肥效果并没有传说的那么邪乎。
其实所有的食物减肥方法都差不多,只有摄入热量小于消耗热量才能达到瘦身的效果。
海带豆腐汤延年益寿健康养生的功效要强于其减肥效果。
日本地区比较流行海带豆腐汤这种吃法,并称之为“长生不老妙药”。
海带营养价值极高,蛋白质、钙、铁含量是一般蔬菜的几十倍,同时还含有大量的不饱和脂肪酸,利于保护心脑血管健康。
豆腐富含丰富的钙质、蛋白质、人体必需氨基酸、卵磷脂等多种营养素。
二者可以高效补益身体的原因就在于都是高能量的食物,营养及其丰富。
海带豆腐汤怎么做材料:干海带60克,水豆腐250克,调味料适量、油少许。
做法:干海带泡发,切成长条,和豆腐同煮,煮好后加少许油、盐、味精调味即可。
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参考:
其实,吃什么还要看自己的体质,胖瘦与否和遗传也有关系。
有的人喝凉水都长肉,有的人天天吃肉也不胖。
我觉的吧,顺其自然最好。
生活有那么多的美味,酸甜苦辣不品尝一下,岂不是一种缺憾。
我之前看过一个视频,就是一个女孩说自己很苦恼,认为自己是那种“喝凉水都胖”的体质。
按照她的说法她所吃的东西几乎都是被认为“利于减肥”、“吃了减肥快”的食物,但是通过拍摄她的日常生活发现,她吃的确实是粗粮、蒸的红薯南瓜之类的、以及水果和其他低热量种类的食物,但是她吃的量非常多,而且几乎没什么运动量,按照这样的饮食和生活方式,吃什么都不会有“减肥快”的效果的。
咱们再来说说海带豆腐汤,豆腐是高蛋白低脂肪的大豆制品,口感软嫩在各系菜肴中都有一席之地。
而海带也是低热量的食物代表之一,海带的营养也比较丰富,含有各种矿物质和维生素,以及一些类似牛磺酸、碘元素等其他蔬菜相对少有的营养物质。
而且水煮的方式也比较少油少盐,所以可以说海带豆腐汤比较适合减肥人士食用。
用这样低热量高营养的食物来取代本来比较油腻的饮食的话,只要进食适量(重点是适量)、搭配的主食不要吃太多,是会有一些辅助减肥的效果。
海带豆腐汤的做法也比较简单:锅里放一点点薄油,把切小块的豆腐下去稍微煎一下(减肥并不是完全不吃油脂,脂肪也是人体必需的营养物质之一);
然后下一点姜丝煸炒出香味,接着倒入清水煮沸,然后下提前泡发、切好的海带进去,可以加点提前泡发虾仁干增加营养和鲜味,大火烧开之后转小火煲煮;
煮至海带熟透加一点盐调味,按照自己喜好撒点葱花、胡椒粉之类的就可以吃了,清爽鲜香。
这个汤的做法很简单,食材也可以自己增减,比如买点蛤蜊刷洗干净放进去也不错,喜欢有点辣味的朋友也可以切点青红椒之类的进去,还可以顺便补充点维生素C。
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准备食材:海带300克,豆腐一块,盐4克,油10克,葱花做法步骤:1、先把海带在水里泡上2小时,洗净,沥干水分,豆腐切成方块;
2、热锅烧油,爸爸葱花放进去爆香,倒入海带翻炒均匀,然后加入清水;
3、放入豆腐块,再加入盐调味,用小火慢慢煮熟;
4、等豆腐熟透膨胀,就可以关火出锅啦!这道简单好味的海带豆腐汤,你学会了吗?
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我问过一个中医朋友到底怎样减肥,减肥就是你排除的东西多余你摄入的东西,当然主要是指热量。
有很多食物热量是很低,但是架不住你摄入过多,消耗却很少啊。
至于你每天消耗多少热量,可以参考毛德倩公式:毛德倩公式:(W=体重,单位为公斤)基础代谢率:男:(48.5W+2954.7)/4.184女:(41.9W+2869.1)/4.184具体算法答友们可以自己去查,这样就可以算出自己每天的热量消耗,要想减肥你摄入的热量低于消耗量就可以了。
这就好比给一个有破口的气球注水,怎样让一个破气球膨胀起来呢,注入的水量一定要大于从破口流出的水量~我们再来看看海带豆腐汤到底有多少热量~看起来热量很低,但是你如果煮汤的时候放了很多其他的东西,比如油,热量就会相当高了~看到了吧,放油太多的话甭想减肥了~所以不要妄想靠吃点东西就把肥就给减了……新加坡最受
那我们怎么才能做出好喝的海带豆腐汤呢?
原来下锅时间有讲究,记住这点,做出来的海带豆腐汤,鲜美又营养。
海带豆腐汤食材和调料:海带嫩苗、嫩豆腐、瘦肉、生姜、葱、食盐、油我这里做汤的海带选用的是海带嫩苗,因为嫩苗新鲜,口感爽口嫩滑,也可以用盐渍海带,而干海带则需要时间泡发。
做法步骤:1、海带苗浸泡清洗干净,捞出来沥一下水。
2、瘦肉洗净切小块,豆腐切小块。
3、锅烧热后倒少量油进来,放入生姜和瘦肉煸炒一下,放适量清水大火烧开,加入海带嫩苗和豆腐煮滚,加食盐调味即可。
烹饪小贴士:用海带苗煮出来的汤会比较清鲜好喝,因为海带苗比较嫩,所以不能煮太久,水滚后就可以捞出来了。
海带豆腐汤好喝又营养,小朋友们也爱喝。