立秋吃羊肉有什么好处
立秋吃羊肉有什么好处 一般人群在立秋时节食用羊肉可增温御寒、增强体力,提高免疫系统的功能。
日常适量的食用羊肉可以补充优质蛋白质、多种矿物素和维生素等。
羊肉能量低于猪肉但是蛋白质含量高于猪肉,是优质的蛋白质食品。
并且羊肉中铜、铁、锌、钙、磷含量高于其他肉类,有利于维持细胞功能和代谢。
羊肉可促进血液循环,有增温御寒的作用,因此适合立秋后适量食用,对肺结核、气管炎、肺气肿、哮喘、贫血、产后和病后气血两虚,以及一切虚寒证患者均有帮助。
虽然食用羊肉好处多,但应注意不同的肉类各有所长,应该合理搭配,适量食用。
建议选用较瘦的红肉、去皮家禽等,并配以低脂、低盐及低糖的烹调方法,每周适量地进食,对身体都是有益的。
此外,对羊肉过敏者应忌食羊肉。
本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 张欣审核 点这里,查看医生回答详情