做饭的女性比男性多那为什么好厨师一般都是男性

女性在家中做一桌大餐并不难，一般的女人都能干得了，因为那一桌大餐并没太多的菜，最多也就是二十多个而已。
可饭店里就不是那么轻松了，稍大一点的饭店中晚餐期间，每一个厨师都要做上百道菜，那可不是一个女人能扛得住的；
那是要相当强壮的体格才能完成的。
我曾经在部队里也在饮事班体验过三个月，平时都无所谓，十个人做百把人的家常便饭很轻松，可到了执行任务期间就吃不消了。
那些从大都市来的核弹专家和首长们要在我们灶上吃一个多月饭，每餐都有二十多桌大餐要做，虽然大厨都是他们自带的，我们的原班人马只是打下手，那也把我们累惨了，更别提大厨们有多累了。
若是让女人去干那差事，我估计都得给她们累趴下。
尤其是炒川菜的大厨们，人家全都是用双耳锅，那可比大马勺更难操作，左手持双耳锅，右手持长勺，左手的臂力那是超大非凡，右手的敏杰不亚于练猴拳的。
双手配合的精、准、稳、快的程度真是炉火纯青，让观看的核弹专家们都立起大母指点赞。

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其实，这是一个很有意思的话题。
仅从感性角度而言，大概是男性胸怀、毅力、专注度决定了这一切。
而女性则事多、心杂、好象是差了一点。
可从另一角度分折，恰是女性比男性强，例如：“祖国母亲”，“成功的男人背后都有一个伟大的女性”，一般伟大人物常提到的大多是母亲，等。

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这个问题也很简单，请问一下，中国男性还有几个在家里不做饭的？

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记得现在自己读书那会儿，老师对这个问题有一个解释。
那就是虽然在很多领域，绝对人数女性不比男性差，而且有的甚至比男性更好，但是在最顶尖这个层面，男性还是有很大的优势的。
比如高科技、军事、理论研究领域，男性确实占绝大多数。
对女性来说，事业和家庭往往更加偏向家庭。
我这里面说的比例，所以身边那些女强人的传说没有太大的参考价值。
女强人就是因为太少了，才会成为一个专有名词，而且现在还有点贬义的味道。
女性天生就更加顾家一点，这是由她们的生理特征决定的，女人往往母性强大一点，她们会在小孩的养育方面需要付出更大的精力。
这种精力的牺牲，会以事业发展和精力付出方面作为代价。
这里面没有贬义，有点仅仅是敬意。
为什么日本、欧美等国家，很多特别优秀的女性，在生育后依然回归家庭相夫教子？
其实这就是一种为家庭的牺牲罢了。
回归到烹饪方面，可能每个女孩都喜欢一些美食基础烹饪，但是厨师属于一种职业。
女性进入这个领域的绝对数量就是比男性少，再加上家庭原因，这个比例就进一步下降了。
其实女性在烹饪的敏感性和创意上，并不比男性差多少，而且不是学院派出身，没有从事厨师行业，也不代表烹饪水平差呢！现在网络上的美食达人，女性还是占据绝对统治地位呢！
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厨师是一个非常辛苦的一个行业，在厨师学习阶段，要经历过很多的磨练，经过很多年的学习。
其中的辛苦程度是你不可想象的。
单一个刀工可能就会练习很长时间，在火热的灶台前一站，就是一天，又热又闷又忙，这种辛苦可能男性比较适合承受。

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男人只要不懒，什么事都能做好
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很高兴来回答您提出的这个问题。
在传统观念里，厨房一般是女人的天下。
人们经常会用“上得厅堂，下得厨房”来赞扬女性。
在家里做饭的女性比男性多，这是因为：1、传统观念5000年文明史，由于男女身体差异，造成分工不同，男主外女主内的思想观念流传至今，特别是在古代，为了生活男人长时间从事体力劳作，女人在家纺织做饭，照顾孩子。
2、爱的表达女人是感性动物，因为爱老公、爱孩子，她就特别愿意下厨房，做出可口的饭菜满足所爱的人的胃口；
3、性格所致女人与男人相比，大多数性格细腻，有耐心，在下厨房这方面优势突出。
而大部分男人粗线条、毛手毛脚不经过专业训练很难做出可口饭菜。
那为什么饭店里的好厨师大部分都是男性呢？
1、身体素质差异问题学厨师不仅需要创意手艺，更需要体力，男人先天的体力就比女人好。
厨师是站立型工作，而且劳动强度很大。
就一个饭店里的炒勺大多数女人都无法一只手操作它。
2、定位不同男人做厨师是为了工作，而女人在家里做饭是为了家庭。
厨师是职业，是职业就必然需要用心钻研，就会越做越好。
3、工作环境饭店后厨油烟较重，温度也比一般室内高，年轻的女孩无法适应这样工作环境，这也是其中的一方面原因。
最后，本人个人认为好厨师是男是女，绝不是性别歧视导致的，而是根据身体条件、性格等多方面情况造成的，只是社会分工不同而已。

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体能 做厨师耗费体能 这方面男性有优势 另外 女性一旦成家 无法专心致志的进行事业发展 因为世俗观念里 照顾家庭和孩子是女人的职责 在外打拼事业是男人的职责 如果一个女人不顾家庭 不顾孩子 专心工作 那么批评她的人会很多 相反一个男人不顾家庭 不顾孩子 专心工作 反而还能得到赞扬 所以很多成功女性 要么是未婚 要么是离婚 没了家庭的牵绊 才会在事业上有大的进步 只有少部分家庭会真正支持女性在外干事业
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不仅仅是做饭方面的工作还有服装美容美发化妆等很多应该是女性的首选工作：顶级的都是男人
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女人做饭只服务于个性化小范围家庭式，男的就不一样了，一顿操作猛如虎，起锅烧油二百五，不管咋滴要快快快，口感还不能差。
讲究的是速度效率，这种大范围量产的活 说真的 女人干不了，属于间接性的力气活。
再一个女人做饭也是被逼的，时代的烙印。
不是天生就会这样，那男的同样如此，并且比女人力气大，更加适合当下的环境！俗话说三十年河东三十年河西，也有一点点这个意思，以前男的裸上身，穿大裤衩，现在反过来了，女的露腰漏腿，妖娆多姿。

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因为做饭和靠做饭挣钱有本质的区别。