既然质量守恒一盆土长了一个2斤南瓜土未减少南瓜质量哪来的

南瓜是有机物，也就是碳水化合物。
碳就是空气中的二氧化碳中的碳，二氧化碳中的氧经过光合作用后释放回空气中被你吸进肺里制造新的二氧化碳了。
而水就是你每天浇的水，跟泥巴本身没啥关系，泥巴的作用就是让它舒展根茎以及保持水分用的而已。

参考：
答案是会的，其实植物的生长会吸收土壤里的无机盐，但主要是空气中的二氧化碳和土壤里吸收的水分经过阳光的照射，产生化合作用。
转化成有机物。
所以消耗的只是很少很少的一点无机盐微量元素。
植物的枯枝败叶及枯死后的根、茎等，以及动物粪便、遗体等，会补充土壤中的微量元素，所以土壤不会因为植物的成长而消耗殆尽的。
我们初中的时候应该记得课本上有个实验，有个人在100斤的土壤中一颗果树，果树长大后又把土壤烘干，质量只是减轻一点点。

参考：
既然质量守恒，一盆土长了一个2斤南瓜，土未减少，南瓜质量哪来的？
中国人到哪都种菜，从菜地种到阳台，从中国种到美国，嫦娥四号还从地球种到月球，是不是很夸张？
其实一点都不，民以食为天，人到哪菜就到哪，因为植物是一种非常神奇的东西，它只需要阳光和水，当然还有一捧泥土，它就长出好吃的东西来！所以中国人的土地一寸都不能丢，谁知道会又会长出啥好东西来！但有一个问题可能是大家都搞不清楚，这水和泥土和阳光，就变成了硕果累累的果实，啥都没少，这质量是从哪多出来的呢？
泥土、水和阳光是怎么变成果实的科学家一直都将地球上所有生命都称为碳基生命，因为构成生命的氨基酸中，连接氨基和羧基的碳元素，地球上所有发现的生命都是碳基生命！碳连接羧基和氨基植物中的碳元素来自于它大气中的二氧化碳，植物的叶子吸入二氧化碳，通过复杂的生物化学过程后，排出氧气，其中碳元素就被植物留下了，这就是著名的光合作用，很多朋友都认为海尔蒙特在1642年完成柳树实验时就发现了光合作用，其实他当时只是已经意识到了柳树的成长主要来自空气和水，因为泥土在柳树种植前后重量几乎就没有差别多少！空气和水又是如何让植物生长的呢？
这个问题一直要等到200多年后的十九世纪末的美国人查尔斯·里德·巴恩斯，他发现植物生长只需要水、阳光和二氧化碳，然后就能通过自身的作用合成碳水化合物！碳水化合物可能大家都很熟悉，它是一种广义的糖类，我们吃起来甜甜的被称为单糖或者双糖，但纤维素和淀粉类属于多糖，一般我们嘴巴里嚼食米饭时间比较长，就能尝到甜丝丝的味道，这就唾液中的淀粉酶将其分解成了我们能尝到甜味的麦芽糖。
人类的消化酶能将淀粉类这些多糖消化，但很难将纤维素这类长链消化，它们需要更厉害的纤维素酶才可以，而牛马羊的偶蹄类动物有长长的胃肠道，也有纤维素酶可以消化，最终它们将转变为营养，这就是碳水化合物的来历，植物中几乎浑身上下都是碳水化合物。
光合作用是怎么合成碳水化合物的？
光合作用的过程非常复杂，但基本上我们了解个大概就可以了，它的大致流程是：二氧化碳+水+光能→葡萄糖+氧气+水叶绿体是其中最核心部分，在阳光的作用下，在叶子的气孔内吸收二氧化碳和从根部吸收的水转变成葡萄糖，同时释放出氧气！12H2O + 6CO2 -hv→ (与叶绿素产生化学作用)C6H12O6 (葡萄糖) + 6O2 + 6H2O在这里必须要澄清下，植物释放的氧气来自水，而不是吸收的二氧化碳中的氧气，也就是说二氧化碳被整个利用了，而水中则分解出了氧气。
植物的光合作用有两部分：12H2O +阳光→ 12H2 + 6O2 [光反应]12H2 (来自光反应) + 6CO2 → C6H12O6 (葡萄糖) + 6H2O [碳反应]当然在这个过程中少不了有氮磷钾以及其他无机盐的作用，尽管比例很低但却很重要，如果缺少这些肥料和无机盐，那么植物就会病恹恹的。
当然也有朋友会问，为什么自然界的植物不用施肥就能长那么好？
其实这和植物的要求不一样！比如杂草，它只需要长好自身即可，而农作物却需要给你结果，你认为谁对肥料的需求更大？
当然是需要结果摘叶的庄稼啦！南瓜是怎么长大的？
南瓜中其实绝大部分是水、碳水化合物和少量的矿物质等，南瓜藤吸收了土壤中的水分，叶子吸收阳光和二氧化碳，还有部分肥料和矿物质，那么只要注意病虫害，那么植物南瓜生长就开始了，合适的时候就会开花，然后授粉（南瓜雌雄同株，异花授粉）。
雌花雄花人工授粉当然你也可以把雄花摘下来去雌花那里抖抖，千万别搞错了，雌花很好认，开花时柄部有个小南瓜，如果不授粉，它就会慢慢变黄然后掉了，当然授了粉也可能会掉哦，一般应该是长势不好，也就是缺少磷肥和氮肥所致。
所以南瓜长大的重量就来自空气和水以及矿物质，而阳光正是促成其成长必不可少的一部分。
延伸阅读：人类利用的能源几乎都是太阳能一个很有趣且令人深思的话题，除了核能和地热以外，人类利用的大部分能源都源自太阳，可能很多人都想不明白，煤炭石油天然气这些是太阳能吗？
风能、水力还有潮汐是太阳能，这些统统都不是直接的太阳能，但它们是间接的！比如煤炭石油都是生物成因，而天然气大都也是生物成因，这些都来自太阳的恩赐！风能水力与潮汐也来自于太阳，太阳的能量让大气形成环流，水汽循环全球，形成风能、水力势能，其实潮汐大部分是月球引起，但太阳也有分，可问题是如果没有太阳，都冻成了冰坨坨，哪来的潮汐能？
所以太阳对人类真的非常重要，如果太阳消失，人类只有两种能源可以使用，核能和地热，经常有朋友假设太阳消失后地球会怎么样，很简单，地球会变成冰坨坨，然后氧气和氮气都变成雪花，人类在地底下，在地热的庇护下苟延残喘！
参考：
植物参与物质和能量转换、运输的主要器官是根、茎、叶3个主要部分。
一盆土里长出了一个2斤重的南瓜，而土并未减少，南瓜的质量哪里来？
肯定不能是凭空产生的，也就是说不可能是在没有任何物质输入的情况下多出来这个南瓜的质量。
植物的生长和发育，我们常说的是阳光、空气和水，可见，土壤对于植物的生长并非是必备的要素，现在的无土栽培技术就是用营养液的方式，代替了传统土壤的存在。
只不过这种培育方式，我们普通人难以将之应用到家里面的绿植养护上来，仍然沿用传统的土壤栽培技术而已。
对于植物的根部来说，主要的功能就是吸收土壤中水分和无机盐，水分的重要性就不用说了，所有的细胞都离不开水，缺水就意味着死亡。
根系从土壤中吸收的水分，99%
植物所需的无机盐，主要是氮、磷、钾三大元素，说得简单一点，氮可以促进枝繁叶茂；
磷可以促进根系生长和开花结果；
钾可以促进茎杆强壮、不易倒伏，这些营养元素来自土壤，必要时人们可以施用相应的肥料来补充土壤的肥力。
从
这个物质的主要来源，还得归结为植物叶片的光合作用。
绿色植物通过叶片中的叶绿体，利用光能，以二氧化碳和水为主要原料，可以合成有机物并释放出氧气。
绿色植物通过光合作用，可以将光能转化为化学能，并最终以生物质能的形式贮存在植株体内，为植物的生长壮大、开发结果提供了必要的有机物质。
同时，可以为全世界各种生物的呼吸提供了氧气来源。
可以说，没有绿色植物，就没有现在地球上形形色色生物的存在。
回到的问题上来，2斤重的南瓜的形成，之所以土壤没有太多变化，关键是为植物发展壮大提供物质来源的是光合作用，将光能进行转化，同时将空气中的二氧化碳也进行转化，合成了有机物质贮存在自身体内，这是推动植物生长、开花、结果的主要物质和能量来源。
而从土壤中主要吸收的是水和无机盐，水我们可以定期补充，无机盐我们从表面上根本看不出来变化，但也可以通过施用相应的肥料加以补充，所以土壤看起来没有什么变化。

参考：
作物生长所需的养份不完全是从土吸取的，有很大部份是从阳光、水中得来的。
对此，记不清是丹麦还是哪个国家的科学家很早就曾做过实验证实了植物可以完全靠光合作用生长。
他把一棵柳树栽在无任何营养的土中，也只给它浇无营养的水，结果靠光合作用也增长了2斤半。
这里跟质量守恒并不冲突。

参考：
用一盆土载了一棵南瓜，南瓜结了一个2斤的南瓜，然而盆里的土并没有多少变化，那么南瓜的质量的从哪里来的呢？
是不是觉得很奇怪呢？
其实这个有趣的问题早在400年前有人发现了，并且做了一个实验。
这个人是比利时科学家叫范-海尔蒙特。
海尔蒙特在盆中装了200磅（大约90.7公斤）用炉子干燥过的土。
他用炉子把土烘干的目的是去除泥土中的水分。
然后他在盆中载下了一棵重量为5磅的柳树。
在之后的5年里，范海尔蒙特只给柳树浇蒸馏水，并记下每次浇水的重量。
5年后，他拔出了柳树将盆中的泥土再次烘干称重，发现盆中土的重量仍为200磅。
然而柳树的重量却增加了大约164磅。
图示：海尔蒙特的盆栽柳树实验范海尔蒙特通过这个实验得出，柳树增加的质量不是来自盆中的泥土而是来自浇入的水。
这个科学故事想必大家都很熟悉。
我们在学习植物光合作用的时候都听过这个故事。
其实海尔蒙特得出的数据结论并不是很严谨。
我们已经知道，植物利用土壤中的水分和空气中的二氧化碳来为自己制造食物。
因此植物增加的重量不但来自土壤中的水，还来自空气中的二氧化碳。
但是有一点要值得注意，严格的说在这个过程中土的质量是减少了的。
因为植物生长需要的不仅仅是水分和和二氧化碳，还需要从土壤中吸收无机盐分。
这部分无机盐分倍植物吸收后，土壤的质量是减少了的。
如果我们假设这个南瓜长到2斤重全部是由光合作用增加的，那么长这么大一个南瓜需要多少水和二氧化碳呢？
可以利用植物的光合作用化学反应方程式来简单计算一下。
6 CO2 + 6 H2O = C6H12O6 + 6O2↑，这是植物光合作的化学反应方程式。
通过计算得知要长成1000克的南瓜，需要水600克，需要二氧化碳1467克，同时这颗南瓜在光合作用中向空气中排放了1067克氧气。
看来南瓜的在生长过程中吸收空气中的二氧化碳的质量更多一些。
图示：光合作用示意图了解了光合作用我们就知道一盆土长了一个二斤重的南瓜，南瓜的质量主要是从哪里来的了吧！
参考：
一盆土里长了出一个2斤南瓜，土的质量当然会变化，主要以矿物质水溶液形式被植物吸收，此外植物可以靠光合作用吸收二氧化碳、固定阳光能量，所以才能长那么大。
质量守恒是不太准确的，确切说应该是能量守恒，植物的生长过程当然也符合能量守恒定律。
生物的生长发育繁殖都要和外界进行物质和能量的交换，对于植物来说其生长需要的主要物质是水、矿物质、二氧化碳、氮的硝酸或者亚硝酸化合物等等，这些物质中气体物质是从大气中吸收的，主要是二氧化碳，氮的硝酸化合物是由固氮菌固定，或者是降水中含有的含氮化合物转化而来；
液体成分主要是水，由根部从土壤中吸收，同时伴随着土壤矿物质成分的水溶液的吸收；
植物有光合作用和呼吸作用，光合作用中因为阳光可以刺激叶绿素中的电子转移，促进复杂生化反应的发生，以水、二氧化碳等合成碳水化合物，然后再在体内经过复杂的生化反应，形成蛋白质、微生物、核酸等物质形式，同时伴随着氧气的释放；
夜晚无光照时仍保持呼吸作用，呼吸作用主要是酵解糖类释放能量供给细胞活动，吸收氧气释放二氧化碳；
其它的固态物质或者液态营养元素都是以水溶液的形式吸收。
所以植物质量的来源不仅仅是土壤，也有大气和降水等，所以在肉眼的观测下，土壤的质量没有明显的变化，南瓜却长那么大，但如果设计精确的试验的话，还是能够证实土壤质量的变化。
实际情况中，土壤的性质很复杂，既有被植物吸收的矿物质成分，也有从降水中（雨滴是以大气中的尘埃等为凝结核形成）获得的矿物质成分，而且土壤中有很复杂的微生物种群，它们可以协助固定大气中的氮等物质，土壤的质量既有损失的部分，也有增加的部分。
所谓的生物，只要生存着就必然和外界有物质和能量的交换，植物的好处是能够利用光合作用产生有机物，然后转化为其它有机物供给植物的生长，这个过称中植物体内的能量也是在变化的，不过植物和环境所具有的能量总量没发生变化，只是从环境（阳光）转移到了植物体内，遵循能量守恒。

参考：
一盆土长了一个2斤南瓜，土未减少，南瓜质量当然是长出来的。
因此，提问者可能忽略以一个重要的点：光合作用。
植物生长所需的养分主要有两种途径：1.土壤这是大部分植物主要的获取养分的途径，在植物生长的过程所需的养分绝大多数是通过这个途径来获取的。
植物吸收营养主要通过根和叶, 根主要是在根毛区通过渗透作用吸收水分,以及通过主动运输(需要耗能)吸收金属离子，大量的养分被吸收用于根部和主体的生长。
2.光合作用在可见光的照射下，经过光反应和暗反应，利用光合色素，将二氧化碳(或硫化氢)和水转化为有机物，并释放出氧气(或氢气)的生化过程。
光合作用是一系列复杂的代谢反应的总和，是生物界赖以生存的基础，也是地球碳氧循环的重要媒介。
光合作用将二氧化碳和水(细菌为硫化氢和水)转化为有机物，所产生的有机物也是植物生长过程中形成的一种物质。
即6 CO2 + 6 H2O = C6H12O6 + 6O2↑，这是植物光合作的化学反应方程式。
通过计算得知要长成1000克的南瓜，需要水600克，需要二氧化碳1467克，同时这颗南瓜在光合作用中向空气中排放了1067克氧气。
看来南瓜的在生长过程中吸收空气中的二氧化碳的质量更多一些。
通过光合作用利用无机物生产有机物并且贮存能量，有些植物通过过时的形式将光合作用形成的能量，储存于果实中。
通过食用，食物链的消费者可以吸收到植物及细菌所贮存的能量，效率为10%~20%左右。
对于生物界的几乎所有生物来说，这个过程是它们赖以生存的关键。
从上面得知，土壤没有发生变化，而整个盆中长出的2斤的南瓜，那就是2斤的南瓜的这部分重量很有可能接大多数是来自于植物管和作用所产生的，其次就是从空气中吸收的水分。
忽略了这个因素才导致，最终导致整个过程看起来“没有遵守”质量守恒。

参考：
一盆土里长出了2斤重的南瓜，说土的质量未减少，那么南瓜的质量是哪里来的？
南瓜秧子是植物，植物生长的几大要素是什么呢，阳光、水、土壤、空气以及适当的温度与湿度，土壤只是植物生长要素的其中之一，而且，现在也有许多无土栽培技术，土壤不是必须的，只要营养物质足够，植物就可以生长。
质量守恒定律既然提了一下质量守恒定律，那么再补充一个吧，能量守恒定律，它们俩并称为质能守恒定律，作为自然界中重要的守恒定律之一，它是不会被打破的。
在相对论中，质量与能量是可以划等号的，比如一些反应中，质量减少了，其实是那减少的质量转化为能量释放出去了。
南瓜的生长2斤重的南瓜只是靠土壤长出来的吗？
并不是，我们在学习生物这门科目时，首先熟悉的几个名词中，其中就有“光合作用”这个名词。
光合作用是绿色植物吸收外界的水与二氧化碳合成有机物并释放氧气的过程，这个合成有机物其实就是生长的过程，增加重量。
植物所需的水分不单单是来自于土壤，还可以来自于空气，植物所需的元素，只有少量的微量元素来自于土壤，这差不多占4%左右，其余的96%来自于空气，空气中的碳、氢、氧元素为植物生长提供扎实的供应。
其实在日常生活中，我们亲手种植植物时也会发现这样的情况，比如我种植的绿萝，起初我只是在花盆中放了一点土，当绿萝长得很旺盛时，土看似并没有减少，绿萝生长所需的原料一大部分来自于太阳光、空气，我们时常会把这部分的质量与能量忽视掉。

参考：
太巧了，这个问题也出现在了高中的生物书上，让我用通俗的语言来给大家讲讲。
首先是，植物的生长，大家知道，植物生长需要阳光，土地和水分，还有空气。
植物的光合作用，就是通过吸收空气中的二氧化碳释放出氧气，在这个过程中，C(碳)就被固定在了植物中。
土地对于植物来说，提供了一部分的元素，还有固定作用，但是消耗不大。
这也是施肥的作用所在，因为施肥使土地肥沃，所谓肥沃就是给土地补充这些元素。
这些元素相对于土地的质量而言，是微乎其微的。
水分一部分储存在了植物中，一部分挥发蒸腾。
理论上这个实验的结论是：绿色植物生长的实质是光合作用大于呼吸作用，有机物积累的结果。
通俗来讲，南瓜的质量来源于水分和空气中的二氧化碳。
也可以反向证明，植物生长的必须是：营养物，阳光，空气，水分。
因为现在已经有一些，水中培育和空中培育的例子，证明了土壤并非必须品，需要的只是土壤中含有的一些元素，所以植物生长中土壤减少的质量微乎其微
参考：
这个问题问的好，以前有人可能也想过，但没有人问，今天我来跟大家探讨一下。
假如进行实验，在南瓜种植时对这盆土壤进行称重，种植之后也称重。
相信土壤在相同的干燥程度下，重量是不一样的。
我也没有做过实验，但是我种过地。
种过地的人都知道，不施肥庄稼就长不好。
我们种地的人几乎在每次安排庄稼的时候，都要施肥。
尽管施了那么多的肥料，那个土地也没有高出来，我们施的肥哪去了呢？
只有一个解释，就是被庄稼吸收了。
我们再来看看你所说的南瓜，一盆土。
你看到的是南瓜长了2斤，而土没有少！实际上土里的有机肥和无机肥料已经被南瓜吸收了。
南瓜长到2斤，水是大头。
你把南瓜的水分去掉之后，南瓜应该1斤都没有了。
我们种植的庄稼，大多数都要进行光合作用的。
这个光合作用，就是植物在空气中吸收二氧化碳，二氧化碳是也是植物需要的一种物质，是构成植物支架——茎叶杆的重要物质之一。
最后得出结论，种植南瓜之后，土壤里少了有机肥和无机盐。
由于是被南瓜吸收的，土壤里有空洞，表面上土壤还是那么多，实际重量是减少的。
大家应该见过蜂窝煤，烧过之后的煤渣还是那么大，可是重量没有那么多了。
南瓜又在空气中吸收了二氧化碳，加上你辛勤劳作的浇水，大多数的水被吸收，南瓜长到了2斤。
虽然南瓜个头挺大，但是土壤重量减少还是比较少的。