速冻食品越来越方便超市里12元一袋的速冻饺子吃了好吗

只要食品卫生达标，当然可以吃了，无非就是速冻饺子的口感不如手工水饺。
饺子，中国传统美食，人们餐桌上最常见的美食之一。
人们常说：“好吃莫过饺子”！这十多年来，随着速冻食品行业的发展，速冻水饺、速冻粽子、速冻馒头、速冻羊肉卷、速冻海鲜丸子等食品都成了人们餐桌上可以随时吃到的美食，速冻水饺只是速冻食品的其中之一。
在没有出现速冻饺子之前，我们家如果想吃饺子，那必须早上去买肉和菜，大约早上9点就开始剁肉馅，剁肉馅大约需要快1个小时，然后开始剁白菜、大葱、姜末，盘好饺子馅大约都10：30分了，紧跟着又要和面，擀饺子皮、包饺子。
在那时，家里吃一顿饺子需要占用一个人一上午的时间。
在我生活区域速冻饺子的出现大约是2000年前后，有一年过春节父母单位发的年贷集装箱里有两斤速冻饺子。
从小就爱吃饺子的我当然不会放过这几包速冻饺子了，直接锅里添水，就煮饺子吃。
饺子煮好后吃在嘴里的感觉是：“皮怎么这么筋、馅怎么这么少”？
最后一句话总结：“真难吃”！从那以后的很多年里我都没有吃过速冻水饺。
这些年，和朋友们在饭店吃饭的次数多，饺子也吃过不少次，现在一些饭店的饺子虽然是自己现场手工包制的，但是很多的“饺子皮儿”是买的（也就是人们常说的“机制饺子皮”），买的“饺子皮儿”都比较筋道。
随着速冻食品的出现，省去了人们自己加工制作的麻烦（主要是省时间），直接超市里买回半成品冻在冰箱里，想吃的时候从冰箱里取出来再稍微加工一下就可以吃，十分方便。
你说的12元/袋的速冻饺子，我不知道你的一袋是多少斤。
在我生活的区域，有5元/袋的速冻水饺，饺子馅很少，饺子皮也比较筋道，我吃不习惯。
还有7.98元/斤的，也有12.8元/斤的，12.8元/斤的速席水饺味道挺不错，我每次买的都是12.8元/斤的速冻水饺！但是如果我时间充足，我总是买馅擀皮，自己在家里包饺子，因为自己包的饺子最好吃！
参考：
可以一吃！速冻饺子是没有灵魂的，因为缺少了手工操作环节，少了制作的乐趣。
在冷温储存环境下，只要不反复解冻、冰冻一般来说是没有任何问题的！而12元一袋都是贵的！上海市场上低端的冷冻水饺“海霸王”，在各大生活超市里都能做到10元钱两袋，你没有看错，是10元钱两袋，500克，而且日期新鲜，不临期。
河南产和山东产预包装冷冻水饺，几乎都在10元左右徘徊。
吃一两次，可以，吃三次
而高端的冷冻水饺，比如“湾仔码头”，价格都在30元朝上，味道也确实不错，如此价位，其实比在山东饺子馆吃的还要贵。
所以，速冻饺子要好吃，必须看品牌。
低于20元以下的袋装饺子，味道一般不咋滴！而且速冻水饺要好吃，就像啤酒一样，日期越新鲜，口感越还吃。
那么冷冻后的水饺吃了好吗？
就像开头老王讲的，吃是可以吃的，只要运输和储存得当，日期新鲜，吃是绝对没有问题的，怕的就是解冻，不吃，继续冰冻，这一惊一乍的操作，和冷冻肉一样，最容易滋生细菌。
还有一个口感问题，速冻的水饺，之所以大多数口感不太好，是因为长期冰冻冷藏的结果。
最大的口感特征就是不新鲜。
一般来说，冷冻后的水饺，蔬菜馅儿、肉馅儿尽管营养物质没有流失，但是失去了新鲜的口感。
冷冻水饺，只要生产出来，冷冻两个月
而冷冻水饺最被人饱受诟病的是，原材料你是未知的，就像饺子店饺子，你也不知道是不是用了什么肉做的，比如猪肉肯定是猪肉，那你知道是不是淋巴节抹除了。
你也不知道蔬菜馅儿淘洗了几遍。
之前有个生产火腿肠的小视频，老王不知道是真是假，一头带毛的死猪直接放进绞肉机，经过一系列的机器加工和衔接程序，最后流水线上出来的就是火腿肠。
这个火腿肠的生产的小视频在老王的脑海里弥久不散。
那速冻饺子生产过程不知道是不是这样，谁也不知道？
只知道，炸油条的从来不吃自己的油条，卖包子的从来不吃自己的包子，开饺子馆的从来不吃自己的饺子，这是真的！因为老王从来没看他们吃过自己的东西。
速冻饺子是没有灵魂的，因为缺少了手工操作环节，也少了乐趣。
不考虑健康层面，吃是可以吃的，不是有人说过嘛，不干不净吃了没病，没心没肺的活着也是活着。
这些速食品，给人方便的同时，更多的是在解放人们手头的时间！吃不吃，看你选择吧。

参考：
怎么也不如家里包的饺子好吃，湾仔码头也不行。

参考：
我觉的不管它12元一袋的饺子，只要是正规厂里出的，或是正规牌子的，都可以吃点，但也不要过量
参考：
速冻饺子不能总吃呀，有一段时间一直在吃，最后连饺子都不想吃了。
为了方便，偶尔吃吃还是可以的，速冻食品的营养肯定不能和自己家里包的饺子比呢，所以呀，每日饮食是大事，还是家里做的饭菜好吃有营养～
参考：
这样说吧，速冻、速食产品在市场的份额就是准备给需要方便的人。
自己做各种麻烦味道还不保证。
而速食帮你解决了这些问题。
总的来说还是挺好的。
健康也不必要担心国家对速食管控很严，更何况不是天天吃。
对吧
参考：
不能，我一般都是吃8元一袋的！
参考：
冷冻产品，速食方便加热即可适合中小餐厅，中小咖啡店，外卖店铺，进口零售店铺。
厂家直销，产品有冷冻意面系列，冷冻饭系列，千层面等等。

参考：
速冻饺子没有自己制作现包的饺子好吃，且营养价值不高。
自己制作食材用料可以自由搭配，制作过程自由掌控，食材新鲜，营养不流失。

参考：
偶尔吃几次没有关系，有时间还是自己包。

参考：
超市速冻饺子，9.9元2斤好几种，挺好吃的