你吃过的最难忘的东西是什么
我吃过最难忘的是东西是:上世纪1986年春季,在大连庄河市青堆子镇吃的一种叫嘎的海产品。
它像蛤,体积特大,有小饭碗那样大。
在海上边捞边煮边吃,那个鲜味赛过大虾,螃蟹。
这个嘎<当地叫法>不知还有,三十多样没去青堆子镇了,使我终生难忘的美味还有吗?有机会的,非再去一回不可。
参考:
做为一个60后,我最难忘的是,在家里炕火炉炉圈上放用水活白面的面疙瘩,烙着吃。
60年代是很困难的,家里没有细粮(大米,白面)都是高粱米,苞米面。
吃点白面食真实好吃!吃上白面馒头还要啥菜!小时候吃上白面食物真实幸福极了!说着话只有60后过来人体会到,现在的年轻人是不会有的感觉。
回想起当年屋外刮着凛冽寒风,飘着雪花,一家人蜷缩在炕上。
雪花从糊着窗纸的缝隙飘进来,小孩在火炉盖上烙面食吃,(或烙土豆片吃)真是好吃极了!幸福极了!如今好日子过上,吃啥也没有当年的感觉了,没了当年的香甜了!这或许就是活在福中不知福?
朋友我是这么认为的,不知您意下如何?
或许能体会到非洲人的幸福指数为啥很高了吧!
参考:
您好,您!作为农村人,最常吃且最具有年代感的美食就是烤红薯了。
小时候一到冬天好多田里都不种稻谷了,为了来年方便,会事先把地犁好。
在天气好的时候会和小伙伴去挖红薯,做红薯窑。
做红薯窑就先把窑搭好,再分头去找些干柴回来烧,把泥土烧得通红就可以开始放红薯进去,放完红薯把窑弄塌埋在红薯上面。
为了不使烧红的泥土热气散去,会找点湿的泥土盖上去,打的严严实实不让热气散掉。
等个一两个钟,看时间差不多了就把埋好的红薯挖出来,这时候泥土和红薯都还是热的,挖的时候一定要很小心。
以前做红薯窑就只红薯,现在做还会放整只腌好的鸡一起放进去,能吃的多些。
时间够,挖出的红薯都会熟,建议不要放太大的不容易熟,太小的也不要放,不好找。
鸡肉容易熟,等红薯熟了,挖出来的鸡肉一般也都熟了。
腌好的鸡肉香气扑鼻,加上香甜的红薯,想想都流口水。
温度够做出来的窑鸡就像烤过一样。
70、80、90后的最爱,满满的都是回忆啊!
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小时候吃过的“熟梨糕”,现在已经不常见了,很好吃!
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你好,很高兴回答你的问题,最难忘的就是小时候吃的月饼和妈妈做的饭。
现在外面打工特别想吃妈妈做的饭,同样的菜,同样的做饭也做不出妈妈的味道,就少了一种味道,小时候不喜欢吃妈妈做的饭,觉得特别难吃,现在特别想吃[捂脸]。
还有小时候吃的月饼,小时候家里穷,月饼只留到中秋吃,全家坐在一起吃伍仁馅儿的月饼,外面包着一层油纸,有点点油渍已经透出油纸。
我已经可以想象它的香甜,里面的花生仁和黑芝麻一定非常酥脆,我最喜欢里面的冰糖粒,咬起来嘎嘣脆。
估计也会永生难忘吧。
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我吃过最好吃的东西是外婆煮的红薯糖和米泡一起做成的一块块米糕。
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小时候去农村,老乡热情招待,但是那时候太穷,没什么吃的,他们就去山上抓了一只穿山甲,开始不敢吃,看到大家吃得很香,加上没有什么菜,所以就吃了几坨,味道很鲜,最后又喝了一碗汤,结果晚上翻来覆去谁不着,虽然是寒冬腊月,但是全身发热难耐,最后只好脱光衣服起来冲凉水澡,冲完澡躺下没多久又浑身发热,又起来冲澡,一晚上冲了三次,后来忽然流鼻血,奇怪的是流鼻血后就好多了
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八岁那年,贤惠的姑妈家住山里步行五十华里给俺送来一袋薯皮,那是七十年代,没舍好的东西吃,一家都很高兴,我更抢着先吃,吃了好多,半小时候突感头晕,眼花,大呕不止,咽咽一息,全家慌着一团,赶紧叫来赤脚医生,医生查问家人情况吃了舍子东西,奶奶告知医生,吃了姑妈带来的薯皮,姑妈晃然如梦,由于缺泛文化知识,原来她把切好的熟薯辅在姑父的烟叶架上干晒,而烟叶散发的气体被薯皮吸收,使薯皮有严重的尼古丁毒素成份,导致我吃了中毒,差点要了我的小命,这事我至今难忘。
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让我们用最专业的回答帮助最有需要的人。
让我最难忘也是觉得最好吃的东西并不是什么山珍海味。
而是平常的不能在平常的煮熟的土豆。
我出生在农村,成长在农村。
农村人所吃的东西都是自给自足的,纯天然无污染的。
为什么我对吃了几颗土豆而觉得最难忘,最好吃呢?
事情是这样的,大概在我十六岁的时候,应该是我上高中一年级。
我的高中在离我们家很远的县城上的。
没有车可以座,我经常是骑着自行车去县城的。
那天早上帮家里干了一早上的农活,下午骑着自行车往学校有,我已经一天没有吃东西了,走到一半路程的时候,我饿的浑身颤抖,眼冒金星。
实在是走不动了,很巧遇到一个过路的阿姨询问我的情况后,给我掏出来四颗土豆。
我知道她是下地干活的,那是她一下午的干粮。
所以我只拿了两颗…简直不要太好吃现在我也经常吃那东西,就是找不到那种味道!
参考:
每逢禽流感疫情来临的时候,人们大都谈鸡色变,更不敢吃鸡了。
而我小时候经历过吃鸡的事,讲给年轻人,他们大都不信,可这是我经历过的最真实的事。
上个世纪七八十年代,养鸡下蛋卖钱,是许多农村家庭零用钱的主要来源。
我的母亲就非常喜欢养鸡,每年春季都要买许多小鸡或者用老母鸡孵化,这些小鸡长大后,公鸡大都用来招待客人,或者逢年过节自己家吃掉了,母鸡来年就能下蛋了,印象中最多的时候,家中有十几只老母鸡,每天都能下许多鸡蛋。
养鸡最怕的是鸡有病,一只鸡染上就会传染给别的鸡。
那时不知道什么禽流感,农村人都知道是鸡生瘟。
有一天,我放学回家时,看到母亲炖了一大锅的母鸡,有四五只,原来是鸡有了瘟疫,只好将病死的鸡一家人吃掉。
说实话,什么死鸡病鸡,我们吃起来一样的好吃,是一顿丰盛的佳肴。
那个时候,在我们农村,只要鸡有了瘟疫,几乎家家户户把生瘟的鸡吃掉,没有扔掉的,即便有的人家不舍得吃,也是把病死的鸡,以一元一只的价格卖给走村串户收死鸡的商贩了,那个时候的城里人,谁又保证没吃过用病死的鸡做的烧鸡呢?
这样的事,现在的孩子没有相信的,可这却是真实发生在上个世纪七八十年代农村的真事。
想一想那时吃生瘟鸡的往事,真是令人感慨呀!一生也难以忘怀。
参考:
请看我前面发的文章。
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