痛风可以吃豇豆吗

感谢，痛风患者一定要注重日常饮食，痛风是由于嘌呤食物摄入过量，或体内嘌呤代谢异常造成体内尿酸含量上升，尿酸结晶累积在关节处，久而久之诱发痛风。
因此，日常饮食一定要注意避免或者慎重摄入嘌呤含量较高的食物。
戒吃高嘌呤食物，例如动物内脏：动物脑、动物肝、动物肾、动物血等，另外鱼虾类中也含有大量嘌呤，例如淡水鱼和大多数海鱼以及龙虾、贝壳类等。
肉类要慎吃，日常我们常吃的牛、羊、鸭、鹅、鸽，咸肉、咸鱼等。
一些蔬菜中的嘌呤含量也较高，如菠菜、菜花和蘑菇，相对来说，蔬菜中豆角类蔬菜的嘌呤含量相对较高，可以适当食用，比如提到的豇豆，但最好不要吃太多。
还有肉汤、蘑菇汤都要少吃。
豆制品要慎吃，如豆腐。
日常也要禁用咖啡、煎炸食物和熏烤食物等。
日常饮食要避免摄入高脂肪、高蛋白质、高糖类食物，这些食物中常常嘌呤、胆固醇和脂肪都较高。
饮食结构以碳水化合物为主，因它可促进尿酸排出，多食精白米、富强粉、玉米、馒头和面条等。
日常监控体重，保持理想体重，肥胖者注意减肥。
减体重应循序渐进，否则易导致痛风急性发作。
平时应做适量的有氧运动，例如游泳、慢跑等。
高脂会印象尿酸代谢，因此日常饮食一定要减少脂肪的摄入。
忌暴饮暴食，大吃大喝。
冬季要少吃火锅，不喝火锅汤，忌辛辣和刺激性食品。
饮足量的水，水能促进排泄，有利于尿酸的代谢。
禁酒、限盐。
酒精易使体内乳酸堆积，并抑制尿酸排出，易加重痛风。
特别是啤酒，其中成分如啤酒花极易诱发痛风，故应绝对禁止。

参考：
可以吃。
《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识》明确指出，高尿酸血症患者提倡均衡饮食，限制每日总热量摄入，控制饮食中嘌呤含量。
以低嘌呤饮食为主。
具体的要求是：避免肝、肾等动物内脏，酒精和果糖类饮料的摄入；
限制牛、羊、猪肉、海鲜、调味破等的摄入；
鼓励蔬菜、奶制品、鸡蛋的摄入。
富含嘌呤的蔬菜(莴笋、菠菜、蘑菇、菜花等)、豆类及豆制品与高尿酸血症及痛风发作无明显相关性，所以，不但不禁止，还鼓励患者多食用新鲜蔬菜，适量食用豆类及豆制品等。
豇豆作为一种蔬菜，富含维生素A和钾离子，低热量，低脂肪，低嘌呤，是减肥的佳品。
痛风及高尿酸血症患者放心食用，但腌制豇豆尽量避免食用。

参考：
你好，豇豆虽然属于素食类，但在嘌呤食物表里每100克食物含嘌呤48毫克，属于中等的嘌呤食物，所以痛风患者应该少吃甚至不吃。
低嘌呤食物可放心食用，中等嘌呤食物宜限量食用，而高嘌呤食物应禁用。
有些患者认为蔬菜嘌呤含量低，不会激发痛风，因而不需要特别限制。
蔬菜的嘌呤含量相比于动物内脏、海鲜、肉汤等动物性食物确实要低，但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物。
豆类及其制品、芦笋、香菇、紫菜、豆苗等嘌呤含量就比较高。
还有些患者认为动物性食物都是高嘌呤食物，因而在自己的食谱中对鱼肉蛋奶等动物性食物敬而远之。
不少食物确实含有大量嘌呤，如动物内脏、肉汤各种肉类以及大多数鱼类等，但是牛奶、蛋类却是低嘌呤食物，而且富含必需氨基酸的优质蛋白，痛风患者完全可以吃。
痛风最大的阻碍因素就是饮食，很多人在饮食上控制不当，才会使得痛风久治不愈，反而病情加重。
所以想要缓解痛风这类疾病，必须把尿酸控制下来，才能起到根本的作用。
降尿酸缓解痛风的途径：1. 管住嘴——尿酸高要控制饮食，控制外源性的控制嘌呤的摄入，是控制尿酸的基础，不管是痛风急性发作期间，还是无症状尿酸高的情况，都应该控制饮食，均衡营养。
2. 迈开腿——适度运动，控制体重。
尿酸高在肥胖人群中的比例要大大高于正常人群。
因此适度运动，保持好身材，对降低尿酸确实是行之有效的方法之一。
3. 药物降酸——虽然现在市面上有很多的降酸药物，但一定得遵循医生药用原则，很多西药降酸效果明显，但其副作用也大，最好限制少量。
4. 多喝水——多补充水分，促进尿酸的排泄也是有效降低尿酸的方法之一。
每天饮水不应少于2500ml，促进排尿可以有效的降低尿酸在体内的滞留，可以有效稀释尿酸结晶。
除此之外，通过自制的苦菜百合茶起到更好的降酸目的，而且无副作用。
通过苦菜、桑叶、栀子、葛根、百合的联合作用起到缓解痛风，降低血清尿酸水平，抵抗痛风性关节炎。
①苦菜有清热解毒，利尿消肿，健胃的功效。
②栀子清热，泻火，凉血，主治血痢、尿血、热毒疮疡以及扭伤肿痛等。
栀子含有栀子苷和西红花苷，有降低尿酸的作用；
③桑叶、葛根和百合，在临床中常被用于痛风的治疗材料。

参考：
作为一名高尿酸血症导致痛风的患者，我的回答是，豇豆这类蔬菜，不会对尿酸产生影响，所以痛风患者可以放心吃豇豆。
随着痛风和高尿酸的患者队伍人数不断“扩编”，对于痛风和高尿酸患者如何控制饮食，可以吃什么，不能吃什么之类问题的讨论也是越来越“热闹”。
无论是痛风患者，还是高尿酸血症患者，都有一个共同的“敌人”，就是高尿酸，也有一个共同的“目标”，就是降低和稳定体内的尿酸浓度。
造成高尿酸的直接原因就是嘌呤代谢紊乱，尿酸的生成量增加和排泄量减少。
如果想要降尿酸，就要减少尿酸的生成量和增加尿酸的排泄量。
因此，选择可以帮助痛风和高尿酸患者降尿酸的食物，有两个原则：①嘌呤含量的高低；
②是否是碱性食物。
多吃嘌呤含量低的食物，减少嘌呤的摄入量，减少生成尿酸的“原料”，从而降低尿酸的生成量，减少尿酸的“入存”量。
多吃碱性食物，促进尿酸的排泄，让更多的尿酸被尿液带出体外，加大尿酸的“出库”量。
这“一减一增”，就能够降低体内的尿酸浓度。
根据这两个原则，我们来看一下豇豆，每100克豇豆的嘌呤含量是48毫克，属于低嘌呤食物；
豇豆是蔬菜，属于碱性食物。
符合要求，豇豆是适合痛风患者食用的一种食物。
从营养学上讲，豇豆含有丰富的维生素B和维生素C， 维生素B族可以帮助消化，促进食欲，而维生素C能促进抗体的合成，提供人体的免疫力。
豇豆还可以提供易于消化的优质植物蛋白质，适量的碳水化合物等。
特别是豇豆含有的磷脂可以促进胰岛素的分泌，是糖尿病病人的理想食物。
而中医则认为豇豆具有和五脏、生精髓、止消渴和理中益气、健胃补肾的功效。
划重点：可以帮助痛风和高尿酸血症患者降尿酸的食物是①低嘌呤的食物；
②碱性食物。
豇豆不仅完全符合这两个要求，营养还很丰富，适合痛风和高尿酸血症患者食用。
啰里啰嗦写了一堆，希望对你有些帮助。
我是长乐未央，祝朋友们尿酸降，痛风停，身体健康。

参考：
痛风可以吃豇豆吗？
豇豆作为生活中的常见食物很多人都吃过，对于一般人来说，吃豇豆对身体没什么影响，但是对于痛风的患者来说，真的可以吃豇豆吗？
一般情况下，痛风患者应该注意避免高嘌呤食物，也要少吃豇豆。
1.痛风病人不能吃豇豆的，容易诱发痛风，宜低蛋白饮食。
平时饮食应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,海味等含嘌呤最高了;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤，这些都应该避免。
宜多饮水，多吃水果,以利于血尿酸从肾脏排出.2.痛风病人要多休息，当痛风急性发作时，关节剧烈疼痛时，建议你尽量多休息，以减轻疼痛关节的负担。
还可以服用抗炎、镇痛类药物：由于是炎症引起的剧烈疼痛，因此当你需要服用止痛药的时候，一定要服用能够消炎的药物，如布洛芬。
如果指定的药物剂量不能有效减轻疼痛，在增加服用剂量之前一定要咨询医生。
3.痛风要避免酒精饮品，酒精含有普林还会导致尿酸排泄受阻，体内尿酸浓度会升高。
还要多吃蔬果，蔬果如车厘子、士多啤利或红梅类的抗氧化物质有助降低体内尿酸及防止尿酸结晶形成，并减少炎症情况。
水有助尿酸排泄出体外，建议每天饮用多于两公升水。
除了要注意自己平时的饮食习惯，还可借助特殊医疗用途食品有效有针对性地补充营养，止立双?氨酸呤，以海洋鱼低聚肽粉为原料，添加赤藓糖醇、麦芽糊精、羟丙基甲基纤维素、微晶纤维素、硬脂酸镁等辅料制成，定位于高尿酸、痛风患者的营养支持。
需要了解更多关于糖尿病、痛风、高尿酸等疾病的知识，可阅读本号发过的文章，希望这个回答对大家有所帮助！