尿酸高的人为什么能吃水果但不能喝果汁什么水果适合痛风患者吃

果糖高的水果或者打成汁的都要少吃
参考:
尿酸高的人为什么能吃水果,但不能喝果汁,什么水果适合痛风患者吃?
爱健康的小博,开讲啦!近些年,痛风的患者越来越多,也导致大家终于开始重视起痛风,痛风患者疼起来是真要命,而且还很容易会复发,痛风患者的饮食也是让人苦不堪言,要知道痛风的患者大多数人在患病前都属于能吃能喝的,突然间变成了低嘌呤的饮食,肯定是难以接受的,还不能喝酒,可是苦坏了患者们,估计痛风患者还听过果糖会让体内的尿酸增加,加重痛风,让很多人连水果和果汁,都不得不放弃,甚至很多人连甜的东西都很少吃。
那么尿酸高的人还能不能吃水果了?
先告诉您一声,水果是可以吃的,但是最好要选一些不是那么甜的水果适量食用。
为什么大家会有顾虑呢?
这也是因为果糖吃多了会提升尿酸水平,果糖在经过了肠胃道的消化以后,进入到肝脏处,会在肝脏内发生代谢反应,而这个代谢进程会加快尿酸的合成,这些尿酸就会从肝脏流到血液中,也就提升了尿酸。
那为什么还说痛风患者可以吃水果呢?
首先我们都知道《中国居民膳食指南》指出正常每天要摄入200-400克的水果,其次,水果在含有丰富的果糖外,还含有很多有益的物质,像纤维素、花青素、维C等等,这些有益的物质有的可以阻断果糖在肝脏中代谢进程,有的可以减缓身体对于果糖的吸收,还有的可以促进尿素的排出等等,这些反而还会对尿酸起到一定的降低作用。
那么尿酸高的人可以吃水果,是否意味着也可以喝鲜榨果汁呢?
先跟你说一下,是不可以喝鲜榨果汁的!有研究表明,柑橘类的果汁升尿酸最明显,其次是苹果榨汁。
这可能是由于水果在榨汁以后,在加工操作的过程中,使水果中很多有益于降低尿酸的成分丢失,而果糖依旧很多。
喝果汁无形中提高了摄入量,就比如说让你一次吃4个苹果可能费劲,但是榨出果汁几口就喝完了,容易让果糖摄入过量。
有什么可以推荐的水果呢?
推荐大家可以吃樱桃,有很多研究已经证实,樱桃可以降低体内的尿酸水平,还可以降低痛风的疼痛几率,还可以减轻痛风时出现炎症的症状。
但是一定要注意少吃橙子、橘子等柑橘类的水果,甘蔗也要尽量少吃!您在平时喜欢吃什么水果呢?
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参考:
什么水果都可以吃。
想吃就吃,在一个度量,适可为止啊!

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