癌症都说是生活方式病即与吃有关如何吃才抗癌呢

癌症其实是一种非常复杂的疾病，导致癌症的原因也有很多种，不过，影响最大的还是人的基因。
当然，不健康的饮食也会增加癌症的风险。
从饮食角度，我们也可以尽量减少一些风险。
想要减少癌症风险，美国癌症研究所AICR汇总多个研究后建议我们：1.每日膳食尽量不过量，控制能量摄入平衡，尽量保持健康的体重的前提下尽可能地减轻体重、保持苗条。
2.平时饮食要尽量清淡，少吃盐多的食物或腌制食品，每天盐的摄入量不超过6克。
3.饮食要注意多样化，多吃各种各样的蔬菜、水果、全谷类和豆类，每天最好吃5种
4.减少红肉（如牛肉、猪肉和羊肉）摄入，尽量少吃加工肉类（如香肠、火腿）。
5.少喝或者不喝含糖饮料，同时注意少吃高能量密度的食物，如各种甜点、高脂肪的肉类等。
6.尽量不饮酒。
如果需要饮酒的话，男士应限制饮酒量在每天2个酒精单位以下，女士则限制在每天1个酒精单位。
7.不要用膳食补充剂取代食物，比如，不要因为听说维生素C有降低癌症风险的作用，就只吃维生素片，而不吃蔬菜水果了。
8.对于孕妇和婴幼儿来说，要坚持纯母乳喂养最好持续6个月
----------------作者：阮光锋，食品与营养信息交流中心科学技术部主任，中国互联网联合辟谣平台专家委员会成员，2016、2017年度健康号，果壳网吃货研究所副所长，号签约作者，专栏作者。

参考：
如今的食物种类越来越多，人们吃出来的病也越来越多。
要想远离癌症，首先应远离以下食物：饮酒会增加患口腔癌、肝癌、食管癌、乳腺癌的风险，应限制饮酒；
咸菜、咸鱼、腌肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃；
发霉的米、面、花生等含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃；
糖会间接增加患癌风险，应该限制甜食以及含糖饮料的摄入；
高脂饮食可能导致肥胖，而肥胖可增加患癌风险，所以应避免高脂饮食。
多吃富含维生素的水果和蔬菜，能对癌症起到一定的预防作用，如西兰花、菜花、甘蓝、卷心菜等十字花科植物因含有特定的化学物质，被认为可以降低患结直肠癌风险。
美国癌症学会建议人们每天将红色、黄色、绿色、紫色、白色五种颜色的蔬菜和水果搭配食用，各种颜色的蔬菜和水果都要吃点。

参考：
感谢！癌症都说是生活方式病，即与吃有关，如何吃才抗癌？
呵呵！如果其他的环境啦，行为啦，人际关系等等都没有问题呢！只是由于营养缺乏引起的癌症，要如何预防？
那，我讲的跟其他营养师或是医生们讲的不一样，他们讲的很好，很精彩，但是他们自己做得到吗？
你能做得到吗？
如果都做不到，那就是正确又没用的废话。
我们通常会听到很多的营养师和医生讲，现在人生活生水平好了，然后由于营养过剩引起的健康问题，简直就是鬼话。
我们来看，我们的一日三餐到底吃了什么东西？
早餐:馒头，包子，炒面，油条，稀饭，粉丝，然后好一点的，可能加一瓶牛奶。
碳水化合物过量，脂肪缺乏，维生素缺乏，矿物质缺乏，蛋白质缺乏。
午餐，经常吃的是盒饭，菜没几根，那个肉也偶尔几块。
糖水化合物过量，脂肪缺乏，维生素缺乏，矿物质缺乏，蛋白质缺乏。
然后晚餐，可能有点时间，聚餐或是应酬，你一杯，我一杯，干，再来，你一杯，我一杯，干，最后发现喝了满肚子的水，然后扒扒几口米饭，这个菜呢也是没吃几口。
碳水化合物过量，脂肪缺乏，维生素缺乏，矿物质缺乏，蛋白质缺乏。
我们都吃成这样了，那些所谓的营养专家和医生们还说肉类脂肪不要吃太多，你吃都没吃，你吃太多了？
难怪我们中国人的慢性疾病会迅速爆发，我们其实是差不多被那群所谓的营养专家们宣传的饿出毛病来了。
（精制米面）碳水化合物过量，转化成糖，没有及时被利用，引发糖尿病。
那蛋白质缺乏呢？
没有蛋白质就没有生命，那所有的疾病都可能得。
缺乏好的脂肪来源，你的各种膜就没有材料，引发炎症，缺乏维生素C你会得败血症，缺乏维生素B，呵呵三大宏量营养素，没办法及时被利用，引发代谢类疾病。
所以呢，营养要丰富多样，碳水化合物要少量多餐，通常呢，蛋白质类食物不容易消化，如果在早餐中加鸡蛋类，豆类啦，坚果啦，种子类啦，最好是启用搅拌机，主要是早餐没时间吃，我们吃了马上就要开始工作，这个搅拌成流质食物，可以节约胃消化食物的时间，那多于的时间就可以用来工作。
另外呢，有些水果可以用来当零食使用，避免低血糖。
我们中国人一定要想办法增加优质的脂肪和优质的蛋白质来源的摄入，因为我们太缺了，另外同时摄取帮助蛋白质脂肪糖类消化吸收利用的维生素。
同时呢，在压力的情况下，要尽量在短期内做到营养丰富的流质食物。
营养要尽量做完整、均衡、足量、及时！！！