一个人做饭有哪些推荐

我常年游历祖国的东西南北，只为寻找各地的道地美食。
大家好，今天我来和大家说说如何自己做一顿简单美味的晚餐。
既然忙完了一天的工作，只有晚餐在家中吃，又是自己一个人，那肯定要吃好又要简单一些啦。
我最常做的个人晚餐就是意面，既简单又丰盛。
如果家中有双头的煤气灶的话，可以用两只锅同时开展这项工作，当然为了少洗一口锅也可以顺序进行。
首先煮意面，锅中加入清水煮开，放入意面，加盖煮10—15分钟，期间注意用小火，防止溢锅，在意面快煮好的时候放一些小青菜，烫一下即可，意面和青菜都煮好后，用漏勺捞出意面和青菜装盘即可。
然后在煮面的间隙，可以用另一口锅，这里最好用平底锅，来煎鸡蛋和牛排。
可以同时煎，先放入少许黄油，融化后，放入牛排。
牛排最好用厨房用纸擦干，防止溅油，先煎至一面变色，再翻面，这时就可以煎蛋了。
牛排双面煎熟后淋入黑胡椒酱，当然你也可以决定将牛排煎至七成熟或三成熟，鸡蛋也可以选择只煎一面，都煎好后装入盛有意面和青菜的盘子里。
最后在意面上淋入意面酱或番茄酱，拿起刀叉或筷子或用手都行，开吃吧骚年，欧耶！最好再来杯红酒哦。
好啦，先聊到这里吧，欢迎大家在评论中都来说说，关于个人晚餐，你们有什么更好的推荐呢？