说出，你最爱的3道菜

我是@围裙妈妈美食说出你最喜爱的三道菜，既然是最喜欢，那就是常常吃，不光是好吃，还应该好做。
我最喜欢的三道菜，我家经常吃，经常做。
1鸡腿丁炒洋葱。
孩子特别爱吃，也是老公的下酒菜。
2牛肉炖土豆。
做好了可以做盖浇饭，牛肉香烂，土豆入口即化，满口的牛肉香。
孩子吃了长力气，成人吃了增强抵抗力。
3萝卜烧肉。
这道菜，通常萝卜比肉好吃，开胃不油腻，卤子泡饭，饭秒光。
下面来说做法。
先说第1种：鸡腿丁炒洋葱。
材料：鸡腿，洋葱，红椒，青椒做法：1鸡腿丁，洗干净，放盐，湿淀粉，蛋清抓匀，备用。
2洋葱切成块，青椒，红椒，切成块儿。
3锅里倒油，倒入生姜炸香，倒入鸡腿丁翻炒，草道热色发白，呈出来备用。
4锅里倒油，倒入洋葱炒香，倒入青椒，红椒翻炒，再倒入炒好的鸡腿丁，加入生抽，盐，鸡精，炒熟后装盘。
一盘色香味俱全的洋葱炒鸡腿丁，就做好了。
孩子爱吃，老公爱做下酒菜。
再说第2种牛肉炖土豆。
材料：牛肉，土豆，红椒，八角做法：1把牛肉切成块儿，冷水下锅烧开，洗去浮沫，备用。
2土豆洗干净，去皮切成块。
3锅里倒油，放入生姜，葱，八角炒香，倒入牛肉翻炒，加水，加生抽，老抽，加盐，加糖，大火烧开，煮10分钟，转小火20分钟。
4牛肉烧烂后，加入土豆，加入红椒，烧熟装盘。
非常下饭好吃的牛肉烧土豆就做好了。
孩子吃了长力气，成人吃了增强抵抗力。
再说第3种萝卜烧肉。
材料：萝卜，肉，生姜，葱。
做法：1肉洗干净，切块，冷水下锅烧开，洗去雪水和浮沫。
2把萝卜切成滚刀块，备用。
3锅里倒油，放入生姜，葱炒香，倒入肉块，加水，加生抽，老抽，加盐，加糖，大火烧开，转小火10分钟。
4肉烧烂后，加入萝卜，烧开后转小火，烧20分钟，萝卜几乎是焖熟的。
5萝卜烧烂后，就可以装盘盛出。
好吃的萝卜烧肉就做好了。
吃肉，吃萝卜，卤汁泡饭，太好吃了。
希望我的回答能够对你有所帮助。
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