怎么做小孩的饭菜

做小孩的饭菜首先得看小孩年龄多大,像我家小孩才两岁多,尽量吃一些好消化,少油少盐的食物。
还得看哪里人,南北也是有差异的。
比如我是南方人,自然会做的都是男方的饭菜。
早上的时候我基本上是煮白粥配鸡蛋糕,要不煮红薯粥,早上就吃点粥养胃又清淡。
我们那里吃饭每餐基本有汤,菜可以很清淡,但是汤必须要比较有营养,中午,通常我喜欢煮老鸭汤,鱼汤,大骨汤这几种汤是我经常煮的。
鸭最好是买那种老鸭如果是农村的那种土鸭是最好的,煲三个小时以上,先把有撇干净,汤可以配米饭吃,也可以用汤煮面条煮米饭给小孩吃。
我小孩我比较不爱吃青菜,到晚上我就比较喜欢煮青菜牛肉粥,先把粥煮好,把牛肉切碎,放点淀粉,一定要放淀粉不然娃娃咬不动,把青菜切碎,放点姜葱跟粥滚几分钟,好吃又营养,晚餐有时候就蛋炒饭,可以放点玉米青菜,胡萝卜,这样能管饱又营养,小孩也很喜欢吃。

标签