六个月宝宝吃的蛋黄怎么做

你好，蛋黄泥适合4~6个月初次添加辅食的宝宝 ，能补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
下面简单介绍下蛋黄泥的做法：鸡蛋泥：步骤：鸡蛋小心放入锅，加入适量冷水没过鸡蛋，开中火煮15分钟（一次多煮几个可以在上班之前做早餐吃）鸡蛋煮熟后捞出放入冷水中降温3分钟剥壳取出蛋黄，放入消毒的容器里用汤匙碾碎再加适量开水稀释即可下面再介绍一种适合4~6个宝宝的辅食：鸡蛋羹步骤：鸡蛋打入碗中备用放入和鸡蛋等量的凉开水（不要用凉生水，会有气泡），如果把握不准用量，可用半个蛋壳盛2次就可以了用筷子把鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结，猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡用漏网过滤掉气泡，保证液体表面光滑平整，这样蒸出来的鸡蛋羹，才会光滑细嫩把过滤好的蛋液倒入小炖盅内，表面少许的气泡用勺子撇掉盖上盖子（用碗蒸的可盖上保鲜膜），放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约8—10分钟即可享用最后，如想了解更多各类辅食制作，可以关注我，查看我历史文章《4~6个月宝宝辅食大全》《6~8个月宝宝辅食大全》《8~12个月宝宝辅食大全》以及《1岁~2岁宝宝辅食大全》