小孩子吃什么油有利于大脑发育

其实没必要太在意哪种油利于大脑发育，这些更多是商家的噱头，各种油换着吃才是最好的。
宝宝添加辅食后，就可以加油了，不过不加也没什么大不了，油里面的营养通过辅食都能获取的，另外有商家会宣传吃核桃油补充DHA什么的，其实核桃油并不含有 DHA ，只是含有不饱和脂肪酸。
指望核桃油里的不饱和脂肪酸在体内转化成 DHA 来补脑，还不如吃一次鱼，所以没有那么神奇。
而且核桃油价格都比较贵，性价比不高。
其实要加油的话，只要是植物油就可以了，而且多种油轮着给宝宝吃，多种油换着吃，比单种油可以让宝宝营养更全面更均衡。
根据不同烹饪方式：凉拌：核桃油、橄榄油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、紫苏油、南瓜籽油炒制：菜籽油、茶籽油、普通橄榄油、大豆油、玉米油、葵花籽油；
油炸：千万别给宝宝吃可以偶尔吃的油：动物黄油，动物奶油，猪油等动物脂肪，椰子油。
不建议吃的油：人造黄油，起酥油。
另外说一些油性鱼类：三文鱼、沙丁鱼、吞拿鱼；