蓝莓有什么营养价值

导读：蓝莓有什么营养价值？
0-3岁（包括胎儿期）是宝宝脑神经细胞发育的黄金时期，孕妇或宝宝吃蓝莓有这些好处！文丨美妈很帅根据《中国居民膳食指南2016版）的建议，每天吃水果250-300克，日本厚生省更严格，建议吃200g左右，不然血糖很容易高于正常值，有损孩子的健康。
既然不能多吃，就要吃得精，要常吃营养价值高的水果。
日本脑神经外科教授林成之指出，0-3岁（包括胎儿期）是宝宝脑神经细胞发育的黄金时期。
所以你若想宝宝更聪明，除了平常要有多样化的饮食结构，在吃水果上也要较下劲，多吃一些能促进大脑发育的水果。
比如成熟于7-9月份的蓝莓就非常好！被人们称为有着“浆果之王”的蓝莓，蓝中带紫，像极了一颗颗蓝钻石，酸酸甜甜的口味，深受老百姓的喜爱。
虽然个头小小，但每一颗都营养满满。
因为营养价值高，被人们赐予各种各样的美誉。
因为富含称为花青素的多酚，抗氧化的实力不容小觑，比维生素E高50倍，维生素C高200倍，能保护眼睛，增进视力，保护神经组织免受侵扰，所以一些科学家把它称之为“大脑莓”。
不但花青素丰富，维生素C、E的含量也不赖，这些营养素都能帮助我们保持皮肤的弹性，降低长色斑的风险，所以又有“口服的皮肤化妆品”的美誉。
虽然蓝色素略带涩味以至于蓝莓吃起来没那么清甜，但据一项日本的研究显示，蓝莓能够减少肚皮里面的脂肪细胞数量，所以它还有一个可爱的昵称叫“肚皮莓”。
孕晚期及生后第1年，是脂肪细胞激增的时期，一个不小心就会囤积过多的脂肪细胞，所以想长胎不长肉或者让孩子保持健康的体重，不妨每天吃些蓝莓。
当宝宝可以吃辅食之后，可以做蓝莓果酱给孩子吃，2-3岁后可以夹在面包一起吃，美味又营养！