到太原一定要尝的美食有哪些
TOP.1南肖墙丸子汤南肖墙丸子汤就是一种风味早餐,其汤汁鲜美、丸子劲道,食客多为回头客。
目前,该风味儿的丸子汤店在太原市的大街小巷分布着100多家。
你几乎可以子啊大街小巷都能看到他的身影。
丸子汤对于太原人来说,是早餐少不了的美食,有的丸子汤店甚至能开一天。
丸子汤配烙饼,吃过的人都说好。
TOP.2南内环大营盘肥肠面营盘肥肠面馆目前据我所知有四家,这四家中有两家经营时间都比较长了,基本都是从地摊起家的,不过要真说哪家的面做的最地道,最好吃。
我还真没法给你直接下个定论,毕竟都挺好的。
如果只是单纯论面而言,最地道最好吃的还要数南内环街上的那家大个肥肠面馆,面的口感爽滑有劲道,肥肠的浓香完全融入进面里。
在这里推荐一下,貌似面临拆迁,有兴趣的小伙伴还是早早的品尝一下最好。
TOP.3义井沾串纯地道的街边摊,摊位活动时间基本在傍晚五六点出现,几乎一个味吧,我吃的并不多,只是能够单方面肯定,沾串也是太原随处可见的。
不过,个人觉得吃沾串最好还是找一些干净点的摊位好,有的租了门面,选择门面相对吃起来放心。
这种街边摊价格便宜,我相信很多太原人都尝过。