河南人与山东人酒量差不多，为啥喝不过山东人

河南人与山东人酒量差不多，我任为山东人喝不过河南人，完全是文化造成和上世纪60年代自然灾害影响。
:山东和河南两地在中国别的地方人都觉得口音、人文极为相似山东、河南两地都是中国比较原汁原味的儒家文化影响较深的两地，山东的孔孟和河南的老庄道家，中国几千年的文化两地受的影响很深。
但仔细发现这些文化还是有区别的特别，表现在喝酒饮食方面，山东人在喝酒时表现的喝酒更加猛、更凶。
是由于山东人的文化和性格直爽，河南人在喝酒时，特别是刚入席开始喝时，表现得非常唯唯诺诺的样子，有一种胆小的怕事的样子。
在一大桌上喝酒的河南人人大家都说自己不能喝酒，或者声称近期身体不舒服。
河南人的儒家文化更深，是一种更加含蓄伪装出来的，当酒喝到一半左右时，这时候河南人才表现出来，用文化方面的疯狂的“碰酒、敬酒”等各种礼节的方式来人们劝酒喝，最后河南人有一种后发制人的感觉。
所以从表面上看说河南人喝酒时不能喝，喝不过山东人，只不过山东人的文化是在前期的直爽猛喝造成的表面现象。
:在上世纪60年代，当时由于极左的政策和自然灾害山东、河南两地都闹饥荒，可能河南还严重于山东省，当时山东离东北隔着渤海湾能快速的移民，去肥沃的土地的东北。
河南省就麻烦了，河南省只有部分人当时移民至陕西和湖北省，由于河南附近的省份不像东北一样，有大量的闲置的肥沃的土地，向河南周也外部移民就很少。
因此养成了河南人在对待客人时吃饭喝酒时，养成了艰苦节约的习惯，在酒席吃饭时为了友好，尽量的谦让让客人先吃菜、喝酒，而自己节省下来少吃少喝。
这两种情况也许是上了年龄的人也许是知道的。
现在的很多河南和山东的年轻人并不知道这些以往的事情，几十年过去了，那些艰苦的岁月离现在人们渐行渐远。
但生活的习惯是慢慢的由于贫穷时代而养成贯例的习惯。