什么是「莫吉托（mojito）」，它的文化渊源是怎样的

莫吉托，好吧其实这个词念Mohito，在西班牙语里J念H。
它是一种古巴或者加勒比海域出现的一种鸡尾酒，基酒是白朗姆，然后加入甘蔗汁、青柠、薄荷叶、苏打水，最好冰镇之后喝这玩意光看就觉得很清醒爽口朗姆酒的原料是甘蔗汁，而且是那种制糖后的副产品，你可以理解为糖渣。
这种酒也不会储存，就是酿完了直接喝，因此口感非常糟糕，苦涩、而且很冲。
但好在比较便宜，所以当时加勒比一带的海盗以及农奴都喝这玩意。
但由于口感实在太糟糕，于是古巴那边的人在里头加入甘蔗汁来压制苦味，加入柠檬和薄荷来提升口感，甚至还会在里头加入石灰来防止拉肚子脱水。
而海盗与船员们则更发觉柠檬还可以防止长期航海导致的坏血病。
所以，这种清爽的饮料就流行开了再加上加勒比海本来就够热，在海滩上晒着太阳，喝一杯冰镇的，带有柠檬和薄荷凉爽口感的Mojito，连海明威都非常喜欢这种享受。