去扬州旅行,必买的特产有哪些
去扬州旅行,必买的特产有哪些?扬州, # #古称广陵江都维扬,建城史可上溯至公元前年,现为江苏地级市,位于江苏省中部长江与京杭大运河交汇处,有江苏省陆域地理几何中心(扬州高邮市)之称,有“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉;被誉为扬一益二月亮城。
# #扬州特产以扬州小吃特产最有名,特别是扬州炒饭,很多地方都有。
下面是扬州小吃特产大全: # #扬州市: # #扬州炒饭牛皮糖馋神风鹅黄珏老鹅樊川小肚江都方酥(江都)扬州三头宴(清蒸蟹粉狮子头扒烧整猪头拆烩鲢鱼头)韶关老鹅嘶马的拉豆腐(江都)琼花露酒邵伯菱角三丁包扬州煮干丝扬州酱菜。
# #扬州高邮市: # #高邮双黄鸭蛋秦邮董糖界首茶干蒲包肉高邮水晶月饼汪豆腐运河三宝高邮酱油面高邮蟹黄肉包高邮肉卷高邮鸭高邮咸鸭蛋高邮湖大闸蟹高邮湖龙虾高邮周巷大米高邮湖青虾高邮湖鳊鱼高邮湖银鱼高邮湖白鱼高邮湖鲫鱼。
# #扬州仪征市: # #平山绿茶仪征绿杨春茶十二圩五香茶干(仪征)。
# #扬州宝应县: # #宝应藕粉。
# #扬州旅行,必买的扬州九大特产。
# #()扬州漆器 # #扬州漆器生产历史悠久早在两千多年前的汉代,就饮誉海内。
扬州漆器品种丰富技艺精湛色彩绚丽典雅造型古朴庄重,同时将欣赏性和实用性紧密结合,具有鲜明的地方风格。
扬州漆器按照造型和用途划分为屏风家具杂件三大类,以屏风家具为主,屏风和家具产量占扬州漆器生产总量的80%以上。
按装饰工艺分十大类,尤以雕漆嵌玉平磨螺钿和点螺三大类质量居全国榜首,名扬海内外。
( # #)邵伯菱 邵伯菱与太湖的红菱嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。
邵伯菱有四个角,上下两角稍长,尖而翘,左右两角卷曲抱肋,形同羊角。
故邵伯菱俗称“羊角青”。
# #()高邮湖大闸蟹 高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。
高邮湖湿地拥有丰富的生物资源,最为突出的要数高邮湖大闸蟹,纯天然,堪称天下一绝。
来高邮游玩,必观湖光,观湖光,必吃大闸蟹。
()仪征绿杨春茶 绿杨春茶品质特征:形如新柳(叶),翠绿秀气。
内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
() # #高邮鸭蛋 高邮鸭产蛋多,蛋头大,蛋黄比例大,尤以善产双黄蛋而驰名中外。
其蛋质可用蛋白鲜细嫩,蛋黄红沙油概括。
()沙头绿壳鸡蛋 来自位于扬州市南郊的广陵区沙头镇西江生态园。
作为以环保绿色健康为经营理念的生态园,西江生态园将生态农业与旅游有机结合。
绿壳草鸡蛋,以及草鸡无公害蔬菜都是这里的特色美味。
而绿色养殖的绿壳鸡蛋,属于高维生素高微量元素高氨基酸低胆固醇低脂肪的理想天然保健食品。
别看它和一般鸡蛋颜色不同,蛋内的主要营养成分并不少。
硒锌碘比普通鸡蛋高,胆固醇含量低,蛋白质含量高,同时还富含卵磷脂脑磷脂神经磷脂高密度脂蛋白维生素以及微量元素,并富含人体所必要的多种氨基酸。
()扬州界首茶干 到界首不可不品尝“陈西楼”五香茶干。
“陈西楼”五香茶干呈扁圆形,色泽酱红,内部微黄,质地细嫩,久嚼有味,清香可口。
相传乾隆皇帝下江南,路经界首,闻岸上香味扑鼻,叫差役查询,原来是煮五香茶干的香味。
乾隆帝品尝后大为赞赏。
从此,界首茶干便列为贡品,名扬四方。
# #()宝应慈姑 # #宝应是著名的“中国莲藕之乡”“中国慈姑之乡”。
“宝应慈姑”在唐代就成为御用贡品,清代被列为重要土产。
为充分利用丰富慈姑资源,提升宝应慈姑产品形象,促进宝应慈姑产业做大做强和申报“国家地理标志产品”。
近日,县农委一名工作人员到宝应县档案馆,查阅宝应慈姑相关历史资料。
我馆工作人员为其提供了珍贵馆藏《道光宝应县志》《民国宝应县志》及《宝应年鉴》《宝应大事记》等本有关宝应历史文化的地情书籍和资料。
为“宝应慈姑”成功申报“国家地理标志产品”提供了有力的佐证。
()扬州炒饭# #扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。
隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。
欧美日本香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。