月子里可以吃哪些炒菜

月子里可以吃哪些炒菜?生产完以后,新妈妈既要让自己的身体恢复到以前,又要担负着给宝宝哺乳的任务,真的非常辛苦。
这时候新妈妈就要进食些有营养的月子餐,有效地帮助新妈妈恢复元气,又有充沛的奶水哺育宝宝。
我们在坐月子的时候,多数都是以汤水为主,然后把汤里面的那些食材当做菜来吃。
但是整一个月都这么吃的话,会很腻的,偶尔炒点简单的菜还是需要的吧。
那么,月子里可以吃哪些炒菜呢?洋葱牛柳丝 做法:把洋葱去皮切丝,把牛柳切丝后加入生抽香油淀粉搅拌入味,(千万别加盐,会老);锅里加热油,倒腌制好的牛柳下去快速翻炒一下,盛出;倒洋葱下去翻炒几下盛出;把废油倒掉不要,锅里重新下油烧热,下姜葱蒜爆香,然后倒入牛柳丝洋葱回锅,最后加一点盐即可。
此道菜适合产后气短体虚腰酸背痛和贫血的新妈妈食用。
鸡蛋炒丝瓜 做法:鸡蛋打散下锅翻炒一下盛出;丝瓜去皮切成块,入热锅中翻炒至出水;然后把炒好的鸡蛋倒下去再一起翻炒至丝瓜熟透;最后加点盐和白糖即可出锅。
此道菜做法非常简单又有营养,非常适合月子里需要增加乳汁的新妈妈食用。
排骨焖板栗 做法:把板栗放开水里煮分钟后捞出来去壳,排骨洗干净切断放开水里飞水,香菇泡发后洗干净沙子,对半切备用;油锅烧热,入排骨翻炒,放点老抽提色,然后加清水煮开;入板栗和香菇和排骨一起焖熟焖烂;最后放点盐和白糖调味即可。
此道菜有益气补脾,健胃强骨的作用,非常适合抵抗力下降的新妈妈食用。
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